Найти в Дзене
Лучший день - сегодня!

Круассаны с ветчиной и сыром

Отличная идея для перекуса!

Готовый вариант
Готовый вариант

Раньше часто делала к чаю сосиски в тесте - быстро и легко, но захотелось чего-нибудь новенького. Рецепт тоже очень простой и сытный:

  • Слоеное бездрожжевое тесто - 500 грамм
  • Кетчуп, любой красный соус или томатная паста с водой
  • 150 грамм тонко порезанной ветчины (брала готовую нарезку)
  • 150 грамм тонко порезанного сыра (брала готовую нарезку)
  • Кунжут, одно яйцо для смазывания заготовок

Фото процесса выше в карусели. Раскатали два пласта теста. Один - смазать соусом, пласты ветчины, пласты сыра. Вторым пластом теста закрыть, тщательно прижать и нарезать, как на круассаны - треугольником.

И в духовку
И в духовку

Сворачиваем круассан от толстого края к тонкому и на противень, застеленный пергаментной бумагой. Смазать яйцом, посыпать кунжутом.

Готово!
Готово!

Примерно минут на 40-45 в духовку при 180 градусах.

Все! Приятного аппетита!

Найти рецепты других блюд из моей домашней коллекции, можно по ссылке на персональный путеводитель:

-5