Всем привет друзья, вы на канале ЛЕНИВЫЙ ТУРИСТ.
Алкоголь занимает особое место в праздничных традициях России, являясь неотъемлемой частью многих торжеств и застолий. Однако, с ростом числа подделок и суррогатов на рынке, вопрос выбора качественного алкоголя становится всё более актуальным. В этой статье мы рассмотрим основные признаки, которые помогут вам отличить качественный напиток, который не только порадует вкусом, но и не нанесёт вреда здоровью.
Важно! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
ВИНО
Вино — это не просто напиток, это искусство, история и культура, воплощённые в каждом бокале. С древних времён виноделие было неотъемлемой частью человеческой цивилизации, и сегодня оно продолжает удивлять и радовать ценителей своим разнообразием и глубиной. Вино — один из самых любимых и дорогих алкогольных напитков в мире. Не удивительно, что на рынке появилось много подделок известных марок вин. Кроме того, многие производители прибегают к различным уловкам в процессе производства. Поэтому, выбирая вино, стоит обратить внимание на такую фразу в составе, как «изготовлено из отборных сортов винограда». Она может означать, что производитель сам не знает, из какого винограда было произведено вино и где он его взял. В таком случае качество вина, вероятно, будет низким или даже плохим.
ПИВО
Пиво - самый популярный напиток в мире. По данным ежегодного отчёта производителя хмеля Barth Haas, в 2023 году в мире было произведено 188 млрд литров пива. И по сравнению с ценой на то же вино, пиво куда более доступно и пьется в больших количествах.
При покупке пива первое, на что следует обратить внимание, — это так называемый «скидочный островок пива», который можно встретить в любом магазине. Обычно на этих «островках» продают пиво по акции. Обычно это пиво с истекающим сроком годности или с нарушениями условий хранения.
Магазины прекрасно знают, что многие люди предпочитают покупать много и дешево, поэтому такие «островки» всегда расположены на видном месте, обычно у входа в магазин.
Также стоит обратить внимание на так называемое «сладкое» пиво. Этот напиток является самым вредным видом пива, и в основном его предпочитают пить девушки. Само по себе пиво не полезный напиток, но в составе сладкого пива обычно содержится большое количество сахара, ароматизаторов, красителей и хмелевых экстрактов. Поэтому такие напитки правильнее называть «пивными напитками», а не пивом.
КОНЬЯК
Коньяк — это напиток с богатой историей и сложным вкусом, который заслуживает особого внимания. Однако его популярность привела к тому, что на рынке появилось множество подделок.
Настоящий коньяк изготавливают из винограда, выдерживая спирт в дубовых бочках в течение нескольких лет. В результате напиток приобретает уникальный вкус и цвет, которые делают его по-настоящему особенным. Но, покупая дешевые виды коньяка, можно почувствовать только вкус дуба, которого можно дать после употребления таких напитков.
При покупке коньяка стоит обратить внимание на состав. Важно, понимать, что при наличии дешевой цены бутылки и содержания в него составе сахарного колера, красителя и ароматизатора. Стоит скорей всего понимать, что производитель сэкономил на "вкусе и запахе" напитка. Хотя их наличие в составе не запрещено, Международная ассоциация коньяка, расположенная во Франции, установила строгие правила производства коньяка. Согласно этим правилам, карамель и сахарный сироп или колер могут быть добавлены в коньяк в качестве разрешённых ингредиентов. Эта пищевая добавка имеет и другие названия: сахарный колер I простой, карамель Е150а или краситель Е150а. Она представляет собой вязкую и густую жидкость или темно-коричневый порошок с сладковато-горьким вкусом.
Е150а получают путем нагрева сахара. Она хорошо растворяется в воде и спирте, не меняя своих свойств при нагревании и воздействии солнечного света. Сырьем для производства Е150а служат натуральные продукты: кукурузный крахмал и сахарная свекла. Они не оказывают негативного влияния на организм и не представляют опасности для здоровья.
В небольших количествах коньяк может быть полезен благодаря содержащимся в нём дубильным веществам. Однако при употреблении в больших дозах они начинают негативно влиять на организм, вызывая различные нарушения, что ведет к тяжелому похмелью на утро. Коньяк не предназначен для того, чтобы употреблять его в объёмах, характерных для России.
ВОДКА
Водка — это крепкий алкогольный напиток, который имеет богатую историю. Первые упоминания о дистилляции алкоголя относятся к I веку и встречаются в работах греческих алхимиков в Александрии. В XI веке дистилляция упоминается как метод получения эфирных масел. Первое безусловное свидетельство дистилляции алкоголя датируется XII веком в медицинской школе Салерно в Италии.
В Польше технология дистилляции спирта, как медицинского продукта, была предположительно принесена в XIII веке, и в XVI веке появились местные описания технологии и стали распространяться напитки на основе дистиллированного спирта. В 1936 году в СССР был принят государственный стандарт, в соответствии с которым чистая водно-спиртовая смесь получала наименование “водка”.
Естественно, нельзя покупать бутылки огненной воды ниже минимальной розничной цены, которая на момент написания статьи составляет за объём 0,5 л 299 рублей.
Главная проблема водки — это спирт, который обязательно должен быть очищен от сивушных масел. Чем больше этих масел, тем хуже вы будете чувствовать себя на следующее утро.
Рекомендуется приобретать проверенную водку, в составе которой указаны спирты класса Люкс и Альфа.
- Люкс - Вырабатывается из различного зерна, включая рожь, пшеницу, кукурузу, тритикале. Перед разбавлением этот спирт проходит тщательную очистку, в результате которой практически полностью удаляются примеси. Спирт «Люкс», крепостью 96,3%, идет на производство премиальной водки.
- Альфа - Изготавливается исключительно из пшеницы или ржи высшей пробы. Используется спирт «Альфа» в качестве основы для водки премиум-класса. Крепость — 96,3%.
Всё, что ниже в качестве спирта в составе бутылки, можете даже не ставить на стол, чтобы ваше застолье не закончилось для вас и гостей головной болью, а может, и того хуже.
Друзья, в этой статье я постарался раскрыть основные принципы выбора качественных алкогольных напитков. Однако стоит помнить, что даже при следовании этим рекомендациям есть риск столкнуться с подделкой. В наше время существует множество контрафактных товаров, которые выдают себя за оригинальные. В таких случаях состав не всегда может помочь, и надеяться можно только на свой опыт и внимательность при выборе.
Поэтому я рекомендую приобретать алкоголь только в проверенных магазинах, а не у сомнительных продавцов. И, конечно, лучше всего вообще отказаться от употребления алкоголя, чтобы не подвергать риску своё здоровье и здоровье своих близких.
Желаю всем долгой и счастливой жизни, крепкого здоровья и благополучия!
Переходите в подборки:
Ознакомьтесь также с другими материалами:
Подписывайтесь на другие соцсети:
ВК
YOUTUBE
TELEGRAM
RUTUBE
Финансовая Поддержка Канала:
ВАЖЕН КАЖДЫЙ РУБЛЬ