Всем пятница, пацаны! Продолжаю свой рассказ об осеннем путешествии в Пермь. На этот раз автору канала повезло и он смог застать скоротечную уральскую золотую осень в столице Прикамья. В сегодняшнем обзоре мы отправимся на прогулку по осеннему городу, побываем в новом парке с видом на Каму, полюбуемся на историческую застройку города и продегустируем пермский вайценбок (да, есть и такое!). Будет интересно. Погнали!
Начнём нашу прогулку с новой локации - сада Гоголя. Это тот случай, когда не всё строили с нуля, а благоустроили то, что было. Было прямо скажем диковатое место, которое притягивала жителей ближайших домов весело проводить время под пивко, водочку и шашлыки (часто до жарки и не доходило).
Но городские власти занялись Гоголем и превратили его в довольно симпатичный сквер, где найдется место и для детей с родителями и для спортиков, которую оккупируют турники.
Сад Гоголя находится на втором уровне городской набережной, слева от коммунального моста. Поэтому отсюда открывается неплохой вид на Каму - дополнительный балл для прогулки здесь.
Прогулявшись по Гоголю и по набережной (о прогулке по набережной можно прочитать по ссылке в конце обзора) мы перемещаемся в исторический центр - на улицу 25-го октября.
Здесь, например, находится замок из кирпича, огромное сооружение, которое отказывалось лезть в кадр - это Мариинская гимназия. Она была построена в 1896 году и сейчас продолжает оставаться учебным заведением, превратившись в Пермский государственный аграрно-технологический университет им. академика Д.Н. Прянишникова.
Пройдя чуть выше по улице ты оказываешься у стен великолепного особняка, так называемого дома Тупицыных, построенного по проекту пермского архитектора Турчевича в 1888 году. Сейчас здесь ещё с советских времен заседают особые органы.
На другой стороне дороги находится сквер у театра Оперы и балета, в котором, что не удивительно восседает балерина.
Пермский театр Оперы и балета является одним из топовых в России. С 2011 по 2019 его худроком был Теодор Курентзис, очень известный дирижер, который с успехом покорял ведущие мировые площадки. Если сравнивать с футболом, то это калибр уровня Фигу или Томаса Мюллера.
Сейчас в Пермском театре Оперы и балеты открылся 153-й театральный сезон. И я совсем не был удивлен тому, когда увидел припаркованный автобус, из которого выходили туристы, специально приехавшие из соседнего Екатеринбурга, чтобы посетить очередную красочную постановку.
А теперь мы переходим к одной из трёх главных улиц города (наряду с Ленина и Комсомольским Проспектом) - улицу Сибирская. В конце 90х и в нулевые в Перми был популярен тренд на возвращениям улицам исторических названий. Как вы уже поняли на Ленина и Компрос, эта тенденция не распространилась, а вот Сибирской вернули дореволюционное название.
Сибирская улица пересекает несколько интересных с точки зрения архитектуры городских артерий: Монастырскую, Советскую, Петропавловскую, Ленина.
Не перестаю радоваться за пермяков, что дома в этом районе привели в свежий вид, не ограничившись "вершками". Ну и без плитки не обошлось, это да. Видимо Собянин поделился:)
На Сибирской довольно много интересных зданий и чтобы обо всем них рассказать, нужно написать отдельный обзор. Поэтому сегодня просто прогуляемся здесь, без пристального внимания к деталям.
Сибирская это важная транспортная артерия города, соединяющая речной вокзал, центр города и промышленные районы на Юге Перми. А изначально это была ключевая в регионе магистраль, которая соединяла пристани на Каме с Сибирским трактом. Отсюда и название.
В конце 19го века Сибирскую облюбовали купцы и предприниматели, которые стали здесь возводить свои особняки. Многие из которых дошли и до наших дней. Так же здесь был и административные здания - например Губернская земская управа (на фото ниже).
Сегодня в здании бывшей управы находится один из корпусов Пермского Педуниверситета.
Одним из моих любимых зданий на Сибирской является до по адресу Пушкина, 17 (да, такой вот парадокс, поэт оказался первее) - это "здание с башенкой" было построено в 1902 году и до сих пор выглядит довольно необычно.
Всё мне нравится осенью! Кроме одного - темнеет рано! Только я вошел во вкус, как небесное светило выключили! В Перми с этим нет проблем, центральные улицы отлично подсвечиваются и в одной из следующих наших встреч, я вам это покажу. А сейчас нам пора переходить ко второй части обзора.
Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я отправился на эту прогулку не с пустыми руками. В моем волшебном рюкзачке находилась баночка вайценбока от пермской пивоварни Саботаж.
Вайценбоки, да и любое проявление боков я люблю, поэтому пропустить пиво под названием Salvation&Sin я никак не мог.
Salvation&Sin - это крепкий пшеничный эль в классическом немецком стиле. Плотное и округлое тело. Умеренная солодовая сладость. В аромате фруктовые эфирные ноты банана и гвоздики.
Сразу оговорюсь, что дегустировал это пиво я два раза за два дня. Сначала в тапруме Sabotage, а затем в домашних условиях. Результат был одинаков. В рознице баночка обошлась мне в 320 рублей, а в баре чуть дороже, 360 вроде.
Поглядел на этикетку, но не увидел каких-то приколов вроде ароматизаторов или заокеанских хмелей. Все по классике, как завещали древние немцы. Предлагаю вскрывать жестянку!
Salvation&Sin. Вайценбок, abv. 7,5%, энс 18%, стоимость 320 рублей за 0,5 в фирменном магазине Губахинской пивоварни (Пермь). Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Бородач и Молнин ака Саботаж (Пермь). Дата розлива: 15.09.2024 (за месяц до дегустации).
Визуал в бокале совершенно разный, хотя розлив один и тот же. И цвет и шапка пены отличаются. Другие свойства пива будут идентичными, несмотря на такие расхождения во внешнем виде. Аромат: гвоздика и банан. Вкус солодовый с нотами сладкого банана и тонами сухофруктов. Послевкусие сухое, чуть специй. Тело скорее легкое для своих ТТХ, как будто бы не вайценбок пьешь, а просто нажористую пшеничку. Алкоголь скрыт хорошо, спирт чувствуется совсем чуть-чуть. В целом неплохо, но хотелось бы более мощного тела и более богатого вкуса.
Моя оценка: 4 гола Николы Дринчича со штрафных из 5.
Всем спасибо за внимание и хорошей пятницы! Благодарю за то, что поддерживаете канал лайками и просмотрами рекламы. До встречи в традиционном пятничном чате сегодня вечером!