Всем пятница, пацаны! Пермь на связи! Сегодня мы отправляемся на берега Камы, где нас ожидает прогулка по одной из лучших набережных России. В этом обзоре я расскажу и покажу, чем хорош пермский променад, почему я его считаю лучшим, ну и не обойдется без традиционной дегустации. На этот раз будем пробовать Пермский Имперский Портер. Будет интересно. Погнали!
Обычно осень на урале довольно короткая и зима начинается рано, уже в середине октября начинает идти снег, но мне повезло, погода в мой приезд была довольно неплохой для экватора осени в местных широтах.
Я спустился на набережную в районе Коммунального моста через забавный и одновременно познавательный тоннель (первое фото в статье). Более ранний спуск, к началу набережной я не нашел, поэтому наша прогулка начнётся "от моста", часть променада, которую я упустил, можно посмотреть на фото ниже.
Здесь находится большой спортивный кластер, есть футбольные и баскетбольные поля, теннисные корты, столики для пинг-понга, зона для воркаута. И все эти сооружения пользуются спросом у местных жителей!
Ну мы спускаемся поближе к воде и наслаждаемся зелеными насаждениями. От цветущих садов, которые можно наблюдать летом, остались лишь отдельные фрагменты, как от некогда великого Манчестер Юнайтед. Но это вполне нормальный процесс, зимой тут вообще сугробы будут:)
Ширина Камы в районе набережной достигает 800-900 метров, что обеспечивает довольно объемные водные пейзажи. На противоположном берегу нет ничего интересного, кроме городского пляжа и леса.
В нынешнем году пермской набережной исполнился 61 год, однако начиная с 90-х и до недавнего времени она пребывала в некотором запустении. Тут не было практически ничего, кроме раздолбанных скамеек, мусора, потрескавшегося асфальта, стай бродячих собак и алкашей-квадроберов.
В 2012 году началась масштабная реконструкция, которая длилась целую вечность. Тем не менее, с задачей минимум, подготовить новые городские пространства к 300-летию города строители справились.
Променад изменился до неузнаваемости. Помимо спортивной инфраструктуры, здесь находится довольно много детских площадок, зон отдыха и причудливых малых архитектурных форм.
Например, какой странный микс из улиток и Венер и Закамский Штурвал (на фото ниже).
Через королевство кривых зеркал проглядывает Пермский Кафедральный собор (более известный, как Галерея).
Кроме того, пермякам не дает покоя слава Калининградских хомлинов - на набережной (и не только) можно найти несколько скульптур мишек, например, такого, по имени Антон Палыч.
Присутствует на территории и разного рода стрит-фуд и пару кафешек. Не сказать, что разнообразие большое, но попить кофе и закусить хот-догом получится. Ну и с туалетами проблем нет, они бесплатные и заходить туда приятно.
Знаете почему я считаю пермскую набережную лучшей в России? Потому что это место сделано для людей. Не только и не столько для туристов, но и для местных жителей. Пространство выглядит гармоничным, красивым и удачно вписанным в ландшафт и при этом весьма функционально, дополняясь маленькими фишками, вроде тех же Мишек.
Данная локация определенно пользуется спросом даже в прохладную погоду и даже зимой. Тут можно спокойно и комфортно отдохнуть, посидев на лавочке с кружкой кофе. Можно отдохнуть активно поиграв в футбол, баскетбол или покорив очередной турник.
Можно прийти с детьми - им тут точно будет чем заняться - тут есть несколько детских площадок с хорошим разнообразием развлечений.
Ну а для туриста здесь интересны будут как виды на Каму, так и достопримечательности. Например, Дом Мешкова отлично смотрится отсюда (на фото ниже).
Если повезет с погодой, то тут можно увидеть шикарный закаты в любое время года.
Как я писал выше, реконструкция набережной ещё не закончена - продолжаются работы по строительству ещё одного участка от надписи Счастье не за горами до Мотовилихнских заводов.
Сейчас протяженность набережной 2 километра и если этот амбициозный проект будет реализован, то тогда продолжительность променада увеличится вдвое.
Всем гостям города рекомендую посетить Пермскую набережную, это, пожалуй, визитная карточка города, наряду с Компросом, Эспланадой, улицей Ленина и Соборной площадью.
Как вы уже догадались, мои маленькие любители пятницы, я отправился в эту прогулку не с пустым волшебным рюкзачком. Там находится баночка имперского портера от пермской пивоварни Sabotage. Но дегустировать мы будем в специально подготовленном месте, а не на набережной. Там распивать алкоголь нельзя и если попытаетесь, то будете за это наказаны сотрудниками полиции, которые пресекают подобные попытки очень оперативно.
Lost Wisdom - это копченый имперский портер, вот и краткое описание от производителя:
Lost Wisdom - восставший из пепла и сажи, обжигающий и угнетающий, копченый империал портер. Настоящее исчадие пылающей преисподней. Черный как душа блэк-металлиста, копченный как сожженая крыша, горький как сожаления об утраченной мудрости. Пробил час спустить этого беса с поводка!
Данный релиз нельзя назвать новым, но по сравнению с первыми варками немного изменились ТТХ, пиво стало чуть крепче и чуть горче по расчету.
Для меня это первое знакомство с Лост Виздом, поэтому сравнивать варки не могу, но ожидания у меня позитивные. Вскрываем жестянку под Burzum:
Lost Wisdom. Имперский портер, abv. 10,5%, энс 30%, уровень горечи 25 ibu, стоимость 500 рублей в баре (350 рублей в магазине) за 0,5. Состав: вода, ячменный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Sabotage (Пермь). Дата розлива: 09.09.2024 (за 5 недель до дегустации).
Визуал в бокале черный, глянцевый с тонкой полоской пены. Аромат приятный: чуть подкопченный солод, утопающий в кофе. Во вкусе на первом плане чернослив, немного кофе и жженки. Копчение где-то на втором-третьем плане. Довольно сухо. Послевкусие также сухое, чуть кофейное с небольшой горчинкой и жженкой. Периодически проскакивают ликерные тона, которые напоминают нам о том, что мы пьем крепыша. Тело плотное, но пьется довольно легко. Весьма недурственная штука. Возможно она разочарует поклонников пива на Ш., так как копченость здесь весьма деликатна, но лично для меня это скорее в плюс.
Моя оценка: 4,25 копченых соленых ушек из 5.
Всем спасибо за внимание и хорошей пятницы! Благодарю за то, что поддерживаете канал лайками и просмотрами рекламы. До встречи в традиционном пятничном чате сегодня вечером!