Паста с тунцом в томатном соусе

Паста — это всегда прекрасная идея! Но пробовали ли вы готовить ее с тунцом? Нет? Тогда мы идем к вам. Сытный, богатый белком и очень вкусный ужин для всей семьи. Ну а так как консервированный тунец не требует приготовления, предлагаем приготовить эту пасту вместе с детьми — рецепт простой.

Ингредиенты:

✔️Спагетти - 370 гр.
✔️ Оливковое масло - 4 ст.л.
✔️ Петрушка (мелко нарезанная) - 3 ст.л.
✔️ Чеснок - 2-3 зуб.
✔️ Перец чили сухой - 0,5 ч.л
✔️ Сухой имбирь - 1 ч.л
✔️ Тунец консервированный - 400 гр.
✔️ Томатный соус «Помидорка» - 450-500 гр.
✔️ Сахар - 0,5 ч.л.
✔️ Соль - по вкусу
✔️ Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:

1. Отвариваем спагетти согласно инструкции на упаковке. Мелко рубим петрушку.
2. В сковороде разогреваем оливковое масло, добавляем специи, зелень и выдавливаем чеснок, жарим все буквально 1-2 минутки.
3. Вливаем томатный соус, ему даем закипеть. Солим, перчим, добавляем сахар по вкусу и варим 3-5 минут.
4. Тунец разминаем вилкой не слишком мелко и добавляем в томатный соус, даем закипеть, если нужно — еще досаливаем, доперчиваем. Выкладываем готовые спагетти, перемешиваем, прогреваем и подаем.
5. Подаем, посыпав свежей петрушкой и черным молотым перцем.

Приятного аппетита!