1 ноября
Проводы осени – встреча зимы.
Ноябрь – сентябрёв внук, октябрёв сын, зиме – родной брательник!
Вот и добралси до нас месяц-единолистник, полузимник-студенец.
Оченно для ноября это подходящее прозвание, потому как никто точного ответа дать не может - чего в ноябре больше, осени или зимы?
Нынче все по домам сидят – сильно захолодало на улице.
С ночи морозец инея надышал на деревья да на травушку, а на земелю натрусил лёгонького снежка.
Терентий по утру прибегал просить у бабы Онечки теплой тряпицы на хвост намотать. Всю ночь за бисицами подглядывал, вот и задубенел как та колода.
Бисицы, слышь, дневничок, нынче звезды скрадывали. Морозная ночка ясная выдаласи, расцветила звёзды, разрумянила сдобную луну. А бисицам того и надобно, сразу пустилиси рыскать по небушку, собирать в подолы золотистые точечки. А потом к ним и вештицы добавилиси, оборотилиси сороками и ну звездочки клевать!
Терентий вештиц по синим огонёчкам признал. Дюже махонькие те огни, под перьями их не каждый увидит. А он пасюк глазастый, рассмотрел!
Вештицы по тем огонькам друг дружку узнают-примечают, чтобы с настоящими сороками не попутатьси. Людям те огоньки неприметны, тольки наш брат их и разберёт.
И одна из вештиц Терентия увидала!
Слетела на заборчик и хвостом верть да верть! Хотела на него падучую наслать.
Да тольки пасюк не дурак – плюнул в её сторону да под крылечко – шмыг! Успел отгородитьси от злого навета. У бабы Онечки крыльцо заговорённое, не одна пакостя близко не сунетси.
Прабаба давно сказывала про одну деревенскую, которая печную трубу не благословила. Так через неё вештица в дом и пробраласи, много пакостев наделала. Хорошо хоть, что у бабы той младенчика не было, вештицы более всего до них охочи. И в животе подменить могут, сонную одурь на матерю наслав, и родившегося скрасть, если он без надзору оставлен.
А сегодня ещё и день такой, что надобно сорок угощать! Пшено им подкинуть, рожь, семки от тыквы да подсолнухов. Так баба Онечка затемно у калитки из них дорожку рассыпала – пусть в сторонке всё и склюют, подальше от греха.
Это для того делаетси, чтобы в дому убытка не было, и любая работа ладиласи.
Еще пауков нынче забижать нельзя ни в коем рази. От прабабы знаю, что ежели нарушить этот завет, то в отместку они в глазу совьют паутину, и никакая знахарка от неё не освободит.
Окна и двери открытыми тожи держать нельзя, чтобы хворобья внутрь не пробраласи.
Ну, и к вечеру стол накрывать для праздника обязательно! Пироги выставлять, соленья, куриный супец.
А Варварка особенное варево задумала – она ж теперича в тиливизире компьютерном заседает. Энти, как бишь их? вологи-бологи мастрячит со всякой вкуснотой.
Вот и теперича из куры шулюм варить собираетси. Это навроде лапши, тольки с помидорками. Южная блюда.
Лапшу она уже настрогала. Тесто на яйцах да белой мучице самого мелкого помолу вымесила. После оно под тёплой миской да махровым полотенчиком отдыхало, а уж потом под скалку пошло. Раскатала Варварка тонкий круг, подсушила его, после в трубочку свернула и нарезала на полоски. Затем энти полоски в сито поместила да обтрухнула хорошенечко от муки. Ну, и сушитьси оставила до поры.
Вообчем, вечером спробуем лапшевник по-новому.
Потом отпишуси-отчитаюси – пондравилоси или не слишком.
Хотя, признатьси – я к еде не привередлив.
Главное – всего и побольше! Чтобы желудка в гармонии была!