За долгие годы выращивания томатов я перепробовал сотни сортов. Каждый год читал новые каталоги, покупал дорогие семена, но результат не радовал. Современные гибриды красивые снаружи, а внутри пустые и безвкусные. Все изменилось четыре года назад, когда решил вернуться к проверенным временем сортам и открыл для себя Пузату хату.
В этом году вырастил томат Пузата хата - не нарадуюсь результату. Мощные кусты, большие плоды со вкусом настоящего помидора. С одного растения собираю десять килограмм за лето. Каждый плод по весу сто пятьдесят - двести пятьдесят грамм, внутри плотный, сочный. Годится и в салат порезать, и закатать на зиму.
Сейчас я выделяю под этот сорт половину теплицы. Растения неприхотливые, с болезнями справляются лучше новых гибридов. А главное – вкус, тот самый, который помню с детства.
Все о сорте и его особенностях
Томат Пузата хата отзывы подтверждают мои наблюдения. На грядке сразу выделяется среди других сортов. Растение мощное, высотой до 2 метров в теплице и около 1.8 метра в открытом грунте. Стебель толстый, листья крупные, темно-зеленые.
Первая кисть закладывается над 8-9 листом. В каждой кисти формируется 5-6 плодов. Форма необычная – похожа на большой кошелек. Плоды слегка ребристые, ярко-красные, с блестящей плотной кожицей. В разрезе мякоть насыщенного цвета, камер с семенами мало.
За четыре года заметил главное преимущество – стабильность. Не боится перепадов температур. При похолодании до 16 градусов не сбрасывает завязь. В жару выше 30 градусов продолжает плодоносить. От всходов до первых спелых плодов проходит 100-110 дней.
По вкусу – это находка для тех, кто помнит настоящие томаты. Сладкий, с легкой кислинкой. В салате раскрывается полностью. В банках не растрескивается, мякоть остается плотной. При хранении может лежать до 30 дней, не теряя качества.
В следующей части расскажу все секреты выращивания этого сорта.
Секреты правильного выращивания
За годы практики выработал точную систему. Семена на рассаду сею 15-20 марта. Перед посевом замачиваю на 15 минут в слабом растворе марганцовки. Грунт готовлю сам – три части огородной земли, одна часть перегноя, одна часть речного песка. Глубина посева – 1 сантиметр.
Томат Пузата хата выращивание начинается с правильной закалки рассады. Без этого урожая не получить. С середины апреля выношу ящики на застекленный балкон. Первую неделю – на 2 часа, вторую – на 4 часа. К концу месяца рассада находится на балконе постоянно.
В грунт высаживаю после 15 мая. В каждую лунку вношу:
- Ведро перегноя
- Стакан древесной золы
- Два стакана костной муки
- Горсть суперфосфата
Схема посадки важна. Между растениями оставляю 70 сантиметров, между рядами – метр. На квадратном метре размещаю не больше 4 кустов. Первые две недели притеняю спанбондом. Поливаю раз в три дня, по 5 литров под корень.
Формирую строго в два стебля. Пасынки удаляю раз в неделю, не давая им перерастать больше 5 сантиметров. Подвязываю к крепким кольям высотой 2 метра. По мере роста подкручиваю шпагатом каждые 20 сантиметров.
Дальше расскажу про подкормки и защиту от болезней.
Как получить богатый урожай
Без правильных подкормок высокого урожая не получить. Первую подкормку провожу через две недели после высадки. Развожу ведро коровяка в десяти ведрах воды, настаиваю три дня. Лью по три литра под каждый куст.
Вторая подкормка важнее первой. Когда начинают цвести вторые кисти, готовлю особый раствор. В десяти литрах воды растворяю:
- 20 грамм мочевины
- 40 грамм суперфосфата
- 15 грамм калийной селитры
Томат Пузата хата отзывы подтверждают – третья подкормка решает все. В начале массового плодоношения использую только калий и фосфор. На десять литров воды беру 25 грамм сульфата калия и 30 грамм суперфосфата. Азот исключаю полностью.
От болезней защищаю народным способом. Раз в десять дней опрыскиваю раствором йода – на десять литров воды одна чайная ложка йода и пол-литра молочной сыворотки. За сезон делаю шесть-семь обработок.
На каждый куст уходит шесть литров воды раз в три дня. В жару поливаю чаще – через день по восемь литров. Обязательно мульчирую почву скошенной травой слоем пять сантиметров. Это экономит воду и защищает корни.
В следующей части поделюсь опытом сбора и хранения урожая.
Сбор и хранение урожая
За сезон с одного куста собираю до 10 килограммов плодов. Томат Пузата хата урожайность показывает стабильно высокую. Первые спелые плоды снимаю через 100 дней после всходов. Основной урожай приходится на август-сентябрь.
В конце августа делаю важную операцию. Прищипываю верхушки всех стеблей над последней сформированной кистью. Оставляю два листа над ней. Удаляю все цветки и мелкие завязи. Так растение направляет силы на вызревание крупных плодов.
Для еды собираю полностью красные плоды. На хранение беру бурые, с розовым бочком. Укладываю в деревянные ящики в один слой. Между томатами прокладываю бумагу. Храню в подвале при температуре 15 градусов. В таких условиях лежат месяц-полтора.
На семена отбираю самые крупные плоды с первых кистей. Даю им перезреть прямо на кусте. Разрезаю, выбираю семена с мякотью в банку. Ставлю в теплое место на 36 часов. Затем промываю через сито, сушу на бумаге. Всхожесть сохраняется 5-6 лет.
Для консервации использую плоды среднего размера. Они лучше укладываются в банки. При мариновании не трескаются благодаря плотной кожице. В соленом виде сохраняют форму и вкус до следующего урожая.
За четыре года этот сорт стал основным в моей теплице. Неприхотливый, урожайный, вкусный. Устойчив к болезням. Плоды универсальные – подходят и для салатов, и для заготовок. Советую всем посадить этот сорт у себя в огороде. Буду рад, если расскажете в комментариях про свой опыт с томатами. Рад поделиться тем, что знаю сам.
Читайте также: