Всем привет! Зашел на днях в КиБ и обнаружил там, что знаменитый Paulaner Weissbier вернулся на полки красно-белого магазина с ценником в 220 рублей. Я знаю, что у этого пива много поклонников, поэтому не просто решил поделиться этой новостью, но и сделать обзор на тот самый Пау. Будет интересно. Погнали!
Если не говорить о вкусовых качествах, а о распространённости бренда, то пожалуй, именно Пауланер можно назвать самым распространённым немецким брендом в мире. Я побывал за свою жизнь во многих уголках земного шара и практически везде встречал баночки с надписью Paulaner. Китай, Бали, США, Тайланд, ОАЭ, ЮАР...говорят, что даже в Австралии и Новой Зеландии можно купить это пиво в обычных супермаркетах. В России, сейчас в эпоху санкций, это пиво доступно и во Владивостоке и в Сочи и в многих других удалённых от Москвы и западных границ городах.
Правда есть одно "но", это ценник, который ещё 3 года назад составлял около 100 рублей за банку, а теперь уверенно перевалил за двушку. Весной в несколько регионах пшеничный Пауланер сливали за 80-120 рублей в крупных сетях, но в Москве такого праздника жизни не было. Зато цена в районе 250 рублей стала "средней", поэтому появление свежего образца в КиБе по более низкому прайсу предлагаю встретить поклонникам с энтузиазмом.
Производитель не скромничает и называет свой продукт баварским шампанским:
Paulaner Weissbier — превосходное пшеничное нефильтрованное пиво, наиболее популярное среди продукции пивоварни Paulaner. Отличительной чертой пива являются оранжевый цвет, богатая пенная шапка и мягкость вкуса. Отсутствие фильтрации позволяет сохранить во вкусе витамины, минералы и микроэлементы, а небольшое количество хмеля добавляет лишь легкую, тонкую горчинку. Это пиво очень ценилось баварскими королями, за что получило почетный титул "баварского шампанского". Пиво рекомендуется подавать хорошо охлажденным.
Можете проверить штрихкод, пиво и правда произведено в Германии, на банке банке присутствует знак географической защиты Баварии.
По сроку годности у нас свежак - розлив от 22 мая сего года, что делает эту поставку самой свежей в России на текущий момент. Хотелось бы, что привозили не только вайцен и хеллес, но ещё и Сальватор. Я готов отдавать те же 220 рублей за банку 0,5 на регулярной основе, только привезите. Но это всего лишь мои тёмные мечты, а сейчас переходим к пшеничной реальности. Приступаем к дегустации:
Paulaner Weissbier. Светлый вайцен, abv. 5,5%, Энс 12,5%, уровень горечи 16 ibu, стоимость 220 рублей за 0,5 в сети Красное и Белое. Состав: вода питьевая, пшеничный солод, ячменный солод, дрожжи, хмель. Произведено: Paulaner Brauerei Gruppe GmbH & Co. KG (Мюнхен, Германия). Дата розлива: 22.05.2025 (за 1,5 месяца до дегустации).
Визуал в бокале мутный, яркий, с хорошей пенной шапкой. Аромат приятный дрожжевой с фруктовыми нотами и гвоздикой. Во вкусе приятный дрожжевой профиль, тона свежих фруктов и банановые ноты. Тело скорее плотное, но хотелось бы чуть нажористее. Послевкусие сухое, освежающее с тонами гвоздики. Хороший вайцен, качественный, но не самый мой любимый. До идеала не хватает более яркого банана, большей плотности при своих ттх и чуть более насыщенного вкуса.
Моя оценка: 4 последних матча Томаса Мюллера за Баварию из 5
А вы пробовали это пиво? Если да, то делитесь своими впечатлениями в комментариях! Обсудим:) Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал по ссылке, там выходит много интересного и оригинального!