Китайский прозрачный суп с лапшой, зеленью и яйцом (清汤面, Qīngtāng miàn)- это самый простой, очень популярный суп китайской кухни, который китайцы могу пить утром, в обед, и вечером.
Суп приготовлен по оригинальному китайскому рецепту, готовится он проще простого и с его приготовлением справится любой желающий.
Для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты (на 1 порцию):
Лапша - 100г
Яйцо - 1 шт.
Шпинат - пучок
Кинза - пучок
Лук (зеленый) - 2 корня
Паста из острого рубленного переца "Дуолацзяо" - 1-2 ст.л.
Гранулированный куриный бульон "Цзицзин" - 1 ч.л.(или соль по вкусу)
Соевый соус - 1/2 ст.л.
Устричный соус - 1 ч.л.
Черный салатный рисовый уксус - 1/2 ч.л.
Кунжутное масло - 1/8 ч.л.
Растительное масло - 2-3 ст.л.
Подробный видеорецепт: https://dzen.ru/video/watch/6722dc6172bd5a3c94003de9?share_to=link
Надеемся Вам понравится суп приготовленные по этому рецепту, готовьте с удовольствием и Всем спасибо за просмотр.
#китайский_суп #суп #Оксана_Валерьевна #суп_с_лапшой #суп_с_зеленью #суп_с_яйцом #китайская_кухня #готовим_с_Оксаной_Валерьевной #chinese_food #лапша #лапша_по_китайски #китайская_лапша #кулинария #清汤面 #Qīngtāng_miàn #кулинарный_рецепт #китайская_кухня_с_Оксаной_Валерьевной