Дикий джусай это кладезь витаминов! А какое разнообразие блюд китайской кухни можно из него приготовить. Это и баоцзы (булочки на пару) с джусаем, и цзяоцзы (пельмени), и хэцзы (пирожки), и салаты, и горячие блюда, и ещё бог знает что, и все это о-о-очень вкусно. Все рецепты есть в нашей группе «Китайская кухня с Оксаной Валерьевной» в VK и на Boosty. #джусай #дикийлук #foodblogger #природа #приморье #ОксанаВалерьевна #блог
ОкСашаДВ. Дневник блогера.
1018
подписчиков
Я Оксана, а это - Калейдоскоп моей жизни...
Травка зеленеет, Солнышко блестит… Весной такая сочная трава что съесть хочется :))) #весна #трава #природа #ОксанаВалерьевна #блог #приморье
Овощной салат со шпротами. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Просто, быстро, вкусно! Всем привет, сегодня готовим легкий овощной салат со шпротами и морковью по-корейски. Готовится такой салат буквально за считанные минуты, при условии что у Вас есть под рукой салат из моркови по-корейски (такой салат можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно) и прекрасно подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Для приготовления нам понадобится: Шпроты - 1 банка Консервированная кукуруза - 1/2 банки Огурец - 1 шт...
Шарлотка с тыквой. Ели такую? Готовим с Оксаной Валерьевной.
Всем привет! Сегодня готовим вкусную ароматную шарлотку с тыквой - нежнейший бисквит с кусочками медовой тыквы и ванильно-коричным ароматом. Ещё не готовили такую? Обязательно приготовьте - пальчики оближешь :) Приготовить такую вкуснятину под силу любому желающему. Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой. Для приготовления нам понадобится: Яйцо - 3 шт. Сахар - 1 стакан (стакан 200мл) Мука - 1 стакан Тыква - 200-250г Соль - щепотка Корица молотая - 1 ч.л. Разрыхлитель теста - 1 ч...
Шницель с пекинской капустой и гречкой. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Вкусно, сочно и сытно! Всем привет, сегодня готовим "Шницель с пекинской капустой и гречкой". Готовить такие котлетки совсем несложно, а результат Вас приятно порадует. Для приготовления нам понадобится: Мясной фарш - ~500г Пекинская капуста - ~300г Лук - 1/2 гол. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 1 зуб. Гречневая каша (отварная гречка) - 1 стакан (стакан 200мл) Панировочные сухари - 4-5 ст.л. Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Растительное масло - 5-7 ст.л...
Рисовый салат "Сытный". Готовим с Оксаной Валерьевной.
Всем привет! Сегодня готовим простой, вкусный, сытный, рисовый салат с крабовыми палочками и яйцом. Салат готовится буквально за считанные минуты и с его приготовлением справится любой желающий. Для приготовления нам понадобится: Рис (отваренный) - ~200г Огурец - 150г Крабовый палочки - 150г Яйцо - 2-3 шт. Чеснок - 1 зуб. Укроп - по вкусу Соль - по вкусу Майонез - 2-3 ст.л. Способ приготовления: огурец, крабовые палочки, отваренные вкрутую яйца, укроп мелко нарезаем...
Блюдо из серии «Дёшево и сердито». Минтай тушеный с луком и морковью. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Всем привет! Сегодня приготовим простое, но очень вкусное блюдо "Минтай тушеный с луком и морковью". Готовится такое блюдо проще простого и из самых простых продуктов, а результат просто великолепный: сочная, нежнейшая, ароматная рыбка - прекрасное дополнение к любому гарниру. Для приготовления нам понадобится: Минтай - 1 шт. Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Уксус столовый 6% - 1 ч.л. Растительное масло - 2 ст...
Шоколадный кекс без хлопот. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Всем привет! Сегодня готовим без хлопот нежнейший шоколадный кекс в мультиварке - получается всегда, а с приготовлением справится даже ребенок. Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой! Проще выпечки не бывает, готовить такой кекс проще простого. Для приготовления нам понадобится: Ингредиенты : Мука - 2 стакана (стакан 200мл) Сахар - 1 стакан (стакан 200мл) Молоко - 2/3 стакана Яйца - 2 шт. Маргарин - 50-70г Какао порошок - 2-3 ст.л. Ванилин - 1г Разрызлитель теста - 2 ч.л. Соль - щепотка Растительное масло - 2 ст...
Необычно и очень вкусно! Блины фаршированные крабовыми палочками, кукурузой и рисом.
Всем привет! Сегодня готовим фаршированные блины с необычной, но о-о-очень вкусной начинкой. Тончайшие, шелковые блинчики с сочной начинкой из консервированной кукурузы с крабовыми палочками и рисом никого не оставят равнодушным. Готовить блины по этому рецепту одно удовольствие, с их приготовлением справится любой желающий. Для приготовления нам понадобится: -------- Тесто для блинов (~40 шт): Молоко - 1л Мука - 400г (~3 стакана, стакан 200мл) Яйцо - 2 шт. Соль - щепотка Разрыхлитель теста (или сода) - 1/2 ч...
Купили солёную сельдь и в ней есть икра? Готовим закуску "И в пир, и мир".
Всем привет! Предлагаю рецепт отличной закуски "Яйца фаршированные икрой сельди". Такая закуска прекрасно подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Готовится закуска просто и быстро и с её приготовлением справится любой желающий. Для приготовления нам понадобится: Яйцо (отваренные вкрутую) - 3-4 шт. Икра селёдки - 2 шт. (~65г) Лук - 1/4 шт.(~30г) Укроп - 3 веточки Сливочное масло - 50г Перец чёрный молотый - по вкусу Подробный видеорецепт: https://dzen...
Щи с квашеной капустой. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Щи - это настоящий бальзам для для души и тела… Что может быть вкуснее?Сегодня готовим вкусные наваристые щи с квашеной капустой. Для приготовления нам понадобится: Ингредиенты (кастрюля 3л): Мясо (любое) - ~500г Картофель - ~300г Капуста квашеная - ~400г Лук - 1/2 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зуб. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Перец черный горошком - 7-8 шт. Лавровый лист - 1-2 шт. Растительное масло - 2-3 ст.л. Зелень - по вкусу (укроп, петрушка) Все хитрости приготовления в этом видео: https://dzen...
Turkish pide. Турецкие лепешки Пиде с 2-мя начинками. Готовим с Оксаной Валерьевной.
Всем привет. Сегодня будем готовить традиционное турецкое блюдо - Пиде (Türk Pidesi), мы называем это блюдо турецкая пицца. Пиде - это хлебная лепешка-лодочка с разными начинками. И сегодня у нас 2 начинки "Пиде с сыром и помидором" и "Пиде со шпинатом и сыром". Поверьте, это о-о-очень вкусно! Готовить эти лепешки несложно, главное чтобы было желание :) Для приготовления нам понадобится: -------- Тесто (2 шт.): Мука - 400г Вода - 250мл Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 2 ч.л. с горкой Дрожжи - 2 ч.л. Растительное масло - 2 ст...