Новый рецепт в вашу копилку. Здесь используется сахарозаменитель Пребиосвит Смарт с глицином, но подойдет и Фитнес, и Файбер.
▶️ Ингредиенты для теста:
Творог - 130 г
Яйцо - 1 шт.
Рисовая мука - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахарозаменитель Пребиосвит Смарт - 10 г
▶️ Ингредиенты для начинки:
Творог - 50 г
Греческий йогурт - 80 г
Яичный белок от одного яйца (желток оставляем для смазывания)
Сахарозаменитель Пребиосвит Смарт - 7 г
Приготовление:
1. В миску добавляем творог, разбиваем яйцо, добавляем разрыхлитель, муку и сахарозаменитель. Замешиваем тесто.
2. Коврик присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем в тонкий пласт, вырезаем кружочки и готовим начинку.
3. Начинка: мягкий творог, греческий йогурт, яичный белок и сахарозаменитель смешиваем и выкладываем на тесто с одной стороны, второй накрываем.
4. Смазываем желтком и отправляем в духовку выпекаться.
5. Выпекаем 20-25 минут при температуре 170-180 градусов.
Приятного аппетита 😋
▶️▶️ Купить сахарозаменители Пребиосвит