Найти в Дзене
Dalena_1998

Катлама

Видео рецепт по ссылке Ингредиенты: муки - 1 кг Тёплая вода - 600 мл Дрожи - 1 пачка Яйцо - 1 шт Соль Растительное масло Топленое масло (Начинку можно использовать любую, у меня сыр, топленое масло и жареный лук в топленом масле с творожным сыром.) Приготовления: Просеиваем муку , добавляем к ним соль, дрожи , яйцо и воду. Затем замесите тесто, и добавить растительное масло , замесите ещё раз и оставьте наше тесто подниматься в теплом месте . После достать тесто, разделить на 8 частей , каждое тесто тонко раскатать, обильно смазать растопленным сливочным маслом, добавить по своему вкусу начинку и свернуть в рулет. Затем рулет ещё раз свернуть улиткой смазать желтком, можно посыпать кунжутом. Выпекать 180° около 45 минут. ✨Готово ✨ ✨Приятного аппетита✨

Видео рецепт по ссылке

Ингредиенты:

муки - 1 кг

Тёплая вода - 600 мл

Дрожи - 1 пачка

Яйцо - 1 шт

Соль

Растительное масло

Топленое масло

(Начинку можно использовать любую, у меня сыр, топленое масло и жареный лук в топленом масле с творожным сыром.)

-2

Приготовления:

Просеиваем муку , добавляем к ним соль, дрожи , яйцо и воду. Затем замесите тесто, и добавить растительное масло , замесите ещё раз и оставьте наше тесто подниматься в теплом месте .

-3

После достать тесто, разделить на 8 частей , каждое тесто тонко раскатать, обильно смазать растопленным сливочным маслом, добавить по своему вкусу начинку и свернуть в рулет.

-4

Затем рулет ещё раз свернуть улиткой смазать желтком, можно посыпать кунжутом. Выпекать 180° около 45 минут.

✨Готово ✨

✨Приятного аппетита✨

-5