Простой рецепт приготовления перцовки. В итоге получается достаточно ядреный и крепкий алкогольный напиток. Порции: –+20 Ингредиенты Соединяем в стеклянной банке все ингредиенты. Хорошенько встряхиваем и оставляем в темном теплом месте на 5 суток. Раз в сутки содержимое банки встряхиваем. Удаляем острый жгучий перец. Он уже отдал нашему напитку свою остроту. Процеживаем перцовку через марлю и оставляем «отдохнуть» 2-3 дня. Наша перцовка готова. Хранить ее надо в прохладном темном месте. Очень важно не злоупотреблять таким крепким, очень перченым напитком. Приятного аппетита!
Простой рецепт приготовления перцовки. В итоге получается достаточно ядреный и крепкий алкогольный напиток.
Порции: –+20
Ингредиенты
- Водка (самогон) - 1 л.
- Перец красный острый - 2 шт.
- Гвоздика - 3 шт.
- Перец чёрный горошек - 10 шт.
- Мед - 5-6 ст.л
Соединяем в стеклянной банке все ингредиенты.
Хорошенько встряхиваем и оставляем в темном теплом месте на 5 суток. Раз в сутки содержимое банки встряхиваем.
Удаляем острый жгучий перец. Он уже отдал нашему напитку свою остроту.
Процеживаем перцовку через марлю и оставляем «отдохнуть» 2-3 дня.
Наша перцовка готова. Хранить ее надо в прохладном темном месте. Очень важно не злоупотреблять таким крепким, очень перченым напитком.
Приятного аппетита!