Классическое сочетание, курица и ананас. Этот салат всегда в тренде.
Куриное филе 300 г
Консервированный ананас 250 г
Консервированная кукуруза 150 г
Куриное яйцо 4 штуки
Твердый сыр 50 г
Майонез 130 г
Лавровый лист 1 штука
Черный душистый перец 2 штуки
Соль по вкусу
1.Подготовить все ингредиенты.
2.Положить куриную грудку в холодную воду. Добавить лавровый лист и душистый перец и довести до кипения.
3.Накрыть кастрюлю фольгой, выключить плиту и оставить куриную грудку на 20 минут.
4.Вскипятить воду в небольшом сотейнике. Опустить в воду яйца и варить 13 минут.
5.Нарезать ананасы небольшими кубиками.
6.Натереть сыр на мелкой терке.
7.Готовые яйца охладить под проточной водой, очистить, тоже натереть на терке.
8.Куриную грудку извлечь из кастрюли, обсушить бумажными полотенцами, остудить. Нарезать кубиками, как ананасы.
9.Смешать все подготовленные ингредиенты и кукурузу. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу и перемешать.
10.Подавать к праздничному столу.
Понравился рецепт — поделитесь им с друзьями в социальных сетях! Готовьте вместе с «Едой»!