🤩Ресторан “Боярский” - мимо такого я, естественно, пройти не могла. Кто меня знает, тот поймёт, чисто моя тема - широкий размах и кутить, так с цыганами ☺️ ну и все вытекающее. В общем название меня сразу подкупило!
Внутри все прям шикарно: три этажа света и зелени, банкетные залы, свой паркинг и просторная терраса с видом на Москва-реку.
Кухня, объединяющая разные культуры: классические блюда Грузии и Азербайджана, а новый шеф-повар ресторана Рамиль Мисбахов не вмешивается в традиции их приготовления, а легким касанием добавляет подачам класса, сохраняя аутентичные вкусы. Плюс он ввел европейские блюда в собственной интерпретации, чем перевел «Боярский» из категории национальных ресторанов в космополитический. Европейская кухня становится важным направлением меню.
На выбор из меню у меня буквально разбежались глаза, хотелось всего, но желудок один и поэтому приходится выбирать, в этот раз попробовала вителло тоннато, замеченный с томатами сулугуни и пасту с морепродуктами. Все блюда в десяточку, специально взяла разные кухни, посмотреть, так ли хорош шеф, как его хвалят) Шеф, оправдал доверие!
А сын взял рибай и «Наполеон» - настоящий мужской набор 😁 И тоже был в восторге от идеально приготовленного мяса и нежнейшего с хрустящими коржами «Наполеона».
Ресторан «Боярский» на Даниловской набережной, помимо просто приятного места для семейного обеда/ужина, еще и реально роскошная площадка для торжественных событий. Там оч много красивого пространства, разные залы для любого количества гостей. И что не маловажно - есть большая детская комната с аниматорами и программой на выходных! Это 50% успеха, мамы поймут 😅
Большой собственный паркинг, тоже огромный плюс.
Ценник средний по городу, а вот сервис выше среднего. Это то, что тут меня зацепило особенно. Последнее время часто впечатление от ресторана портит именно персонал. В «Боярском», я так поняла, этому уделяют огромное внимание, и это чувствуется.
Непременно вернемся сюда снова, попробовать и другие блюда из такого манящего меню 👍🏻
