Листая мои канал с рецептами, может сложиться впечатление, что у меня в готовке всё и всегда получается.
Но нет друзья, это не так!
Начнём с того, что я - не профессиональный повар, я - обычная женщина, которая ежедневно готовит для своей семьи, такая же как все.
Просто с детства я обожаю это дело и к своим пятидесяти годам накопила кое-какой опыт. Им и делюсь с вами, мои дорогие читатели.
Откуда я беру рецепты и где черпаю кулинарное вдохновение? Да там же где и вы друзья!
Во-первых, это наши семейные рецепты, передающиеся из поколения в поколение.
Во-вторых, кулинарные книги, журналы. И старые и те, что издаются сейчас.
Ну, и конечно же интернет. Ищу на кулинарных сайтах. И так же как и вы, смотрю других кулинарных блогеров и черпаю идеи у них.
Иногда придумываю рецепты сама. Как правило, это происходит когда нужно быстро приготовить из того, что нашлось в холодильнике.
И далеко не все рецепты дошли до публикации на моих каналах.
Ооо, сколько мы, в лучшем случае сьели неудачных блюд за кадром, а в худшем просто выкинули.
Я не только не публикую то, что у меня не получилось, но и то, что нам категорически не понравилось.
Вот например на днях готовила скумбрию в сметанном соусе. И вроде получилось, но не понравилось. Поэтому рецепт публиковать для вас не буду. Но уже есть идея довести его до ума и тогда посмотрим, если получится, то обязательно поделюсь с вами. Ну, а если нет, то нет!
Поэтому друзья, на моем канале только те рецепты, которые я приготовила, которые у меня получились и те, что пришлись нам по вкусу. В общем всё проверенное и прошедшее отбор!
Буду рада, если они пригодятся и вам!
Если есть желание, можете подписаться чтобы чаще видеть мои рецепты.
НАЖИМАЙТЕ НА ЭТИ СИНИЕ БУКВЫ И ПОПАДЁТЕ НА МОЙ КАНАЛ.
Всем вам приятного аппетита!
Будьте здоровы!
Ваша,
Кулинар-Провинциал❤️