Салат это не просто блюдо, которое выступает в качестве самостоятельного или же дополнительного гарнира к горячим и холодным блюдам. Это ещё и настоящее гастрономическое путешествие.
Играя с сочетаниями различных вкусов и ингредиентов, вы каждый раз создаёте на своей кухне уникальный шедевр. Который может стать не только угощением для повседневного обеда или ужина, но и изысканным блюдом на праздничном столе.
Самое лучшее лекарство от всех невзгод - это объятия близкого человека. Ты можешь быть подавлен, расстроен, разбит на тысячу кусочков…
Но стоит ему тебя обнять, как все тут же становится на свои места. Кусочки складываются воедино. И ты - это снова ты… В объятиях своего близкого человека…
Олег Рой
Можно сказать, что у меня сегодня дебют.) Я в первый раз делюсь с вами рецептом салата. Но и не только это… Съёмкой еды занимаюсь уже лет 6-7 и много чего фотографировала. Но салат никогда не снимала и это первая фотография. Есть свои нюансы, но и с ними интересно работать, а не только есть.)
И хочу спросить вашего мнения, мои прекрасные подписчики. Нужны ли вам рецепты салатов и продолжать ими делиться? Если в комментариях писать особо не хочется, то можно просто поставить + или какой-нибудь смайлик. Но только добрый, злые ставить не нужно.)) Буду очень благодарна за ваше мнение!
Про салат с кукурузой и креветками:
он действительно получается нежным, лёгким и вкусным. А его приготовление не займёт у вас много времени.
У меня королевские креветки, поэтому их порезала на несколько частей. Но если у вас будут они, например, салатные, то можно и оставить их целыми.
Нужен будет один больший огурец. Он у меня весом 200 грамм. Если у вас маленькие, то возьмите 2 шт. Больше дополнений нет, поэтому пишу рецепт❤️
🌿Нам понадобится:
- креветки (варёно-мороженые) - 300 гр
- яйцо - 4 шт
- кукуруза консервированная - 1 банка
- огурец свежий - 1 шт
- майонез - 2 ст.л.
- соль - по вкусу
- чёрный молотый перец - по вкусу
🌿Приготовление:
варёно-мороженые креветки залить кипятком и оставить на 2 минуты. Затем слить воду и просушить на бумажном полотенце.
С кукурузы слить жидкость и откинуть на дуршлаг (для того, чтобы стекла лишняя жидкость).
Огурец помыть, просушить и мелко нарезать ножом.
Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и мелко нарезать ножом.
В глубокую миску сложить подготовленные ингредиенты для салата с кукурузой и креветками: огурец, кукурузу, креветки и яйца, перемешать. Далее добавить майонез, посолить, поперчить и перемешать.
Салат с кукурузой и креветками готов, можно подавать к столу.
Вкусной вам кухни😊