ИНГРЕДИЕНТЫ:
• отварное мясо телятины
• лаваш
• 50 г нарезанного полукольцами репчатого лука
• 200 г отварного шпината
• молотый черный перец, соль по вкусу
• 100 г тертого сыра эдам
• масло топленое
• 400 г свежие шампиньоны/
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шампиньоны нарезать дольками, обжарить на сковороде на топленом масле. В процессе жарки добавить репчатый лук и порезанное соломкой отварное мясо телятины. Приправить молотым черным перцем и посолить по вкусу.
2. Отварить шпинат, натереть на терке сыр.
3. Начинку из телятины и грибов выложить на лаваш, сверху положить отварной шпинат и посыпать тертым сыром. Аккуратно свернуть трубочкой, сверху смазать топленым маслом и запекать в духовке при 220°С в течение 10 мин.
в лаваше. Подписывайтесь на канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• отварное мясо телятины
• лаваш
• 50 г нарезанного полукольцами репчатого лука
• 200 г отварного шпината
• молотый черный перец, соль по вкусу
• 100 г тертого сыра эдам
• масло топленое
• 400 г свежие шампиньоны/
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Шампиньоны нарезать дольками, обжарить на сковороде на топленом масле. В процессе жарки добавить репчатый лук и порезанное соломкой отварное мясо телятины. Приправить молотым черным перцем и посолить по вкусу.
2. Отварить шпинат, натереть на терке сыр.
3. Начинку из телятины и грибов выложить на лаваш, сверху положить отварной шпинат и посыпать тертым сыром. Аккуратно свернуть трубочкой, сверху смазать топленым маслом и запекать в духовке при 220°С в течение 10 мин.
в лаваше.
Подписывайтесь на канал!