Добрый день, дорогие друзья! Сегодня я представляю вам рецепт быстрого и лёгкого ужина. Для приготовления нам понадобятся: 4 медальона из филе хека, 1 помидор, 1 яйцо, 100 грамм сыра, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки приправы для рыбы. Приготовление: помидор надрезать крест-накрест, заливаем кипятком на 5 минут и снимаем кожицу. Медальоны посолить и посыпать приправой со всех сторон. Натереть сыр на мелкой тёрке. Медальон обмакнуть в яйцо и положить на фольгу. Сверху положить кружок из помидора. Посыпать сыром. Свернуть фольгу в виде конуса. Выпекать при температуре 170 градусов Цельсия на режиме верхний и нижний нагрев в течение 20 минут. Дополнить медальоны листьями салата, овощами и хорошим настроением. Приятного аппетита!