Когда мы с вами обсуждали вред добавок с холином, то речь зашла о кишечных микробах, которые из холина понаделают токсичных субстанций. Так вот они делают триметиламин, который в печени превращается в триметиламиноксид, который в свою очередь как-то связан с ускоренным развитием атеросклероза. Как-то он там раздраконивает иммунные клетки, которые начинают безобразничать в жировых пятнах на стенках артерий. От этого атеросклероз растет, а бляшки подрываются. Плохо еще и то, что триметиламиноксид заставляет тромбоциты собираться в кучки, отчего на атеросклеротических бляшках могут образоваться тромбы. Понятно, что всё это повысит риск инсультов с инфарктами. Лецитин и холин из одного семейства и должны действовать на это дело примерно одинаково. Ученые пытались травить микробов в кишечнике мышек, и триметиламина становилось меньше. А еще кто-то с удивлением обнаружил, что яйца как источник холина почему-то не повышают триметиламин в крови. Может только из-за того, что в яйцах есть субста
Влияние триметиламина на организм, и при чем тут лецитин, аргинин и холин
24 октября 202424 окт 2024
2698
1 мин