23.октября 2024 г.
Еда домашняя, питомцы
Доброе утро, день или вечер, дорогие читатели!
Опять я проспала, а оказывается дождь идёт. Ну вот и к нам дожди пришли Пасмурно, серо. Но пошла немного листьев ещё собрала в саду и на компост. Дождик то шёл, то заканчивался.
Ну вот размялась и надо готовить, да побыстрей. Сыну на работу, а мы с дочкой немного попразднуем тортиком День рождения Мартина, и сынули среднего, обещал заехать ненадолго.
Сегодня решила приготовить жаркое с свининой, черносливом и чесночком в мультиварке..
Жаркое с мясом, черносливом и чесноком
Мне надо было успеть приготовить
сыну обед с собой, поэтому решила приготовить жаркое в мультиварке.
:Мне понадобилось:
- Свиная вырезка - 600 г
- Картофель - 1кг
- Лук репчатый -1 шт.
- Морковь средняя -2 шт.
- Чернослив -10 шт.
- Чеснок -2 -3 зубчика
- Соль по вкусу
- Перец горошком
- Зелень(лук, укроп)
- Лавровый лист
- Масло подсолнечное для жарки.
- Нарезала свиную вырезку на кусочки и обжарила в мультиварке с луком и морковью на режиме "жарка".
- Крышку мультиварки не закрываю.
- Залила кипячёной водой и переключила на режим"тушение", посолила, добавила чёрный душистый перец горошком.
- Тушила почти до готовности при закрытой крышке, добавила чернослив и чеснок.
За пять минут до готовности добавила лавровый лист. Специи никакие не добавляла, чтобы не перебить аромат чернослива.
При подаче добавила мелко рубленную зелень.
К жаркому приготовила салат из помидоров и огурцов с подсолнечным маслом.
Завтрак готов!
И сыну собрала с собой обед, проводила на работу и мы с дочкой сели позавтракали.
И вот добрались да тортика, а тут и сынуля приехал, наш именниник вчерашний.
Поздравили, передали конвертик, и отдала сынуле его любимый мобильный старенький телефон, который закрывался и выглядел совершенно современно, с вертящейся камерой.
Помню когда у меня сломался мой маленький любимый мобильник, который невестка старшая подарила, средний сын отдал мне свой мобильник. Выглядел мобильник круто, он даже и сейчас бы смотрелся классно.
Ну как обрадовался сын когда увидел свой старый мобильник, забрал в свою коллекцию вещиц из прошлого нашей семьи.
Ну и про тортики.
Один тортик принёс с собой наш именинник и сухарики с изюмом песочные.
.Сын купил эти сухарики из песочного теста, потому что вспомнил как бабушка, моя свекровь пекла такие. Вот она память из детства.
Надо будет испечь, в тем более и рецепт нашла от свекрови таких сухариков..
Тортик тирамису дочка покупает второй раз за этот месяц. Очень вкусный Но по торту видно мастеров. Если первый идеально исполнен, то второй тортик сразу видно делал не такой опытный кондитер.
Этот тортик в честь Мартюшки
Пьём лимонад за Мартюшку. Дочке надо за руль и даже нельзя по капельке ликёра в чай. Обошлись чаем и лимонадом.
И второй тортик "Пчёлка"
Я первым тортиком наелась, хотя он не сладкий даже, в отличии тортика "Пчёлка"с варёной сгущенкой.
А этот тортик завтра с чаем, а то и так сегодня много съела тортика Тирамису.
Наверняка тоже вкусный.Как-то я такой уже ела
Попили чай можно и отдохнуть,
Но с моим зоопарком не всегда получается. Пора кормить обедом питомцев. А оказалось каша им не сварена и мяско тоже.
А собаки уже готовы обедать.
Я быстренько нарезала кусочками куриное филе и в, микроволновку на режим Русский повар.
Герда уже нервничает , сначала стянула плед с диванчика и завернулась в него.
Собаки поели и я им выдала вот такие вкусняшки.
Поужинала прекрасно я вчерашним супчиком и больше ничего не готовила сегодня.
Обожаю простые супчики с макаронными изделиями.
Как-то в пасмурный день хочется всего тёпленького, вкусного и уютного.
Прилегла, и приснился мне сон и живой совершенно Кексик.Очень жалко мне его, поплакала вместе с погодой.
Посмотрю, что в моём фотоархиве за этот день было.
Я делала шоколадную колбасу, а на завтрак готовила омлет с гренками.
Дочка сделала вот такой денежный конверт для брата, денежки положила.
А к нам в гости, Бананыч приходил поесть и погреться.
Вот так и прошёл мой очередной день, там, где дома не скучно.
Я всем желаю позитивной недели!