Великолепное сочетание ярких вкусов в одном блюде: свежий дайкон, копчёная курочка и жареный лук 🤤 Сытный и очень вкусный салат! А также суперэкономный для тех, кто вырастил часть ингредиентов на своем огороде) 1. Дайкон моем, при необходимости чистим и натираем на крупной тёрке. 2. Яйца отвариваем, измельчаем с помощью яйцерезки или также трём на крупной тёрке. 3. Репчатый лук нарезаем полукольцами или перьями, обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости. 4. Курицу отделяем от кости, режем на небольшие кусочки. 5. Соединяем все ингредиенты с майонезом, тщательно перемешивая. Вуаля! Сочный, сытный, ароматный, ооочень вкусный салат из дайкона с копчёной курицей готов!
Великолепное сочетание ярких вкусов в одном блюде: свежий дайкон, копчёная курочка и жареный лук 🤤
Сытный и очень вкусный салат! А также суперэкономный для тех, кто вырастил часть ингредиентов на своем огороде)
Для приготовления нам понадобится:
- Дайкон ~300 гр
- Курица варено-копченая - 300 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Яйца - 3-4 шт.
- Майонез - 4 ст.л.
- Растительное масло для жарки
Приступаем к готовке:
1. Дайкон моем, при необходимости чистим и натираем на крупной тёрке.
2. Яйца отвариваем, измельчаем с помощью яйцерезки или также трём на крупной тёрке.
3. Репчатый лук нарезаем полукольцами или перьями, обжариваем на небольшом количестве растительного масла до золотистости.
4. Курицу отделяем от кости, режем на небольшие кусочки.
5. Соединяем все ингредиенты с майонезом, тщательно перемешивая.
Вуаля! Сочный, сытный, ароматный, ооочень вкусный салат из дайкона с копчёной курицей готов!