Хоть Дарт и был из Далекой-Далекой Галактики, но он понимал, что Бавария находится не во Владикавказе и даже не в России. Это все равно, если бы он называл себя не Вейдером, а каким-нибудь Скайуокером...
- отрывок из фанфика одного осетинского мальчика по вселенной Звездных Войн)))
Про пивоварню я рассказывал в обзоре светлой Баварии из банки, ссылку дам в конце статьи и, даже, сделаю подборку, если не поленюсь. А лентяй я или нет узнаете, опять же, в конце статьи)))
Сайт пивоварни рассказывает следующее про нашего темныша:
Это классическое пиво, приготовленное из темных сортов высококачественного немецкого солода. Имеет стойкий аромат и ярко выраженный сладковатый карамельный вкус с легким оттенком жженого солода.
Бавария "Темное". Пиво темное пастеризованное фильтрованное.
Состав: вода питьевая, солод пивоваренный светлый ячменный, солод пивоваренный тёмный карамельный, солод пивоваренный жженый, хмель гранулированный.
Алкоголь 4,9%, плотность 15%, объём 0,45 л, цена 69,99 руб.
Производитель: ООО "Агроформат ФАТ", г. Владикавказ.
Пиво прозрачное, коричневого цвета. Шапка пены довольно-таки пышная, бежевая, средней стойкости. В аромате карамель, черный хлебушек, тосты, травянистый хмелек и квасные нотки. Карбонизация средняя. Вкус сладенький карамельно-тостовый с привкусом ржаного кваса. В послевкусии сладкая жженая карамелька, квасок и дуэт двух горчинок - тостовой и хмелевой. Не смотря на приличную ЭНС, пиво кажется легким, питким, алкоголь не заметен.
Вывод: Частенько темное пиво у регионалов напоминает крепленый квас. Иногда ему это идет, как "Кер Сари Темному", а иногда не очень, как нашему испытуемому. Однако, пиво я допил, не вылил. Значит смело ставлю 3 из 5.
Тут обещанная ссылка на "Бавария Светлое", где есть небольшой рассказ про пивоварню:
А тут доказательство отсутствия лени у автора:
Если понравилась статья, ставьте лайк 👍 , подписывайтесь и оставляйте своё мнение в комментариях🗨 )))
За новыми статьями заглядывайте в закладку "подписки", Дзен их почти не крутит.
Так же есть ламповый канал в Телеграме: https://t.me/pivcheus
И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена.