Салат из печеных овощей 🌿

Настоящая жемчужина сезона — это, конечно же, печеные овощи. Самая уютная и согревающая еда, наполненная солнцем и витаминами. Из интересного — с печеными овощами можно приготовить изысканный салат.

Ингредиенты:

•Печеные овощи «6 соток» - 1 банка
•Козий сыр - 70г
•Грецкий орех - 50г
•Кинза - 20г
•Лук фиолетовый салатный - 1/2шт
•Гранатовый соус - 2 ст л
•Оливковое масло - 2 ст л
•Соль,приправа Сумах

Приготовление:

1. Из овощей сливаем лишнюю жидкость и подогреваем на сковороде
2. Выкладываем овощи на салатную тарелку,сверху разминаем сыр, крупно нарезанные грецкие орехи,кинзу и лук полукольцами
3. Солим,добавляем сверху приправу сумах, сбрызгиваем гранатовым соусом и оливковым маслом.

Приятного аппетита!