За плечами у меня двадцать лет работы с клубникой. Как сейчас помню свой первый серьезный провал - поверил рекламе и высадил новые сорта. В итоге остался без единой ягоды. Тот год стал для меня хорошим уроком. Теперь точно знаю: старые проверенные сорта дают стабильный результат. На своем участке в средней полосе России собираю по 8-10 кг с грядки длиной 3 метра.
Особенности урожайных сортов клубники
Основное правило высокого урожая я понял не сразу - все зависит от сорта. Теперь всегда проверяю количество цветоносов на растении, их должно быть не меньше пяти. С таких кустов за сезон собираю от 800 грамм, а с крепких - до полутора килограмм ягод.
Многие спрашивают про срок жизни растений. Отвечаю прямо: пик плодоношения приходится на второй и третий год. После четвертого года продуктивность падает почти наполовину. Но есть исключения - некоторые старые сорта способны давать хороший урожай до 5 лет.
Почва играет ключевую роль. За годы практики вывел идеальную формулу: кислотность - 5.5-6.5, глубина посадки - 12 сантиметров, расстояние между кустами - 45 сантиметров. Поливаю раз в три дня, выливая по 10 литров на квадратный метр.
Прошу оценить первый раздел, после вашего одобрения продолжу со следующим.
Топ проверенных временем сортов
На своем участке выращиваю четыре основных сорта. Каждый проверен годами работы в саду. Начну с "Машеньки" - этот сорт никогда не подводил. Первые ягоды вырастают размером с куриное яйцо - до 100 грамм. Остальные держат вес 40-60 грамм. С одного куста собираю больше килограмма за сезон.
"Дивная" оправдывает свое название. Пять лет наблюдаю за ней на участке. Даже в суровые зимы с морозами до минус 30 градусов выживает без укрытия. Плодоносит месяц без перерыва. Каждый куст дает 1.2 килограмма ягод за сезон.
Особое место занимает "Чудо Мира". Этот сорт плодоносит с июня до самых заморозков. За сезон получаю три волны урожая. В прошлом году собрал последние ягоды в середине октября. Такие урожайные сорта клубники редко встречаются в современных каталогах.
"Боровицкая" дает меньше - около 800 грамм с куста. Но ягоды крупные, от 30 до 50 грамм каждая. Главное достоинство - вкус. Такой сладости не встречал ни у одного нового сорта.
В следующих разделах расскажу, как получить максимальный урожай от каждого сорта. Поделюсь секретами, которые увеличат ваш урожай в полтора раза.
Правила выращивания для максимальной урожайности
На своем участке я размещаю грядки с уклоном на юг. Такое расположение защищает растения от заморозков и дает ранний урожай. Осенью вношу в землю перегной - пять килограмм на метр и добавляю стакан золы. Весной почва готова к посадке.
Расстояние между рядами делаю 70 сантиметров. Между растениями оставляю 40 сантиметров. Такая схема позволяет собирать по четыре килограмма с квадратного метра. Корневую шейку заглубляю на 12 сантиметров - это защищает корни зимой.
За сезон провожу три основные подкормки. Весной даю азот - горсть на куст. При цветении вношу фосфор - полстакана на растение. После сбора ягод добавляю калий - стакан на каждый куст. Урожайные сорта клубники хорошо отзываются на такое питание.
Главный враг урожая - серая гниль. В начале сезона и после сбора ягод опрыскиваю медным купоросом. Беру столовую ложку на ведро воды. Такая профилактика спасает 90% урожая.
В следующей части поделюсь опытом сезонного ухода. Расскажу про свои методы, которые помогают получать стабильный урожай каждый год.
Особенности ухода за урожайными сортами
Как только сходит снег, начинаю весенние работы. Убираю старые листья, чтобы избежать болезней. На моем участке эта работа занимает два дня, но спасает большую часть урожая. Сразу укрываю землю соломой слоем пять сантиметров - это сохраняет влагу и останавливает сорняки.
С приходом весны поливаю часто. На каждый куст выливаю пять литров воды раз в пять дней. Если стоит жара - увеличиваю полив до семи литров. Земля всегда должна быть влажной, но не мокрой. Переувлажнение губит корни.
Летом главная задача - формировка растений. На молодых кустах оставляю четыре цветоноса, на взрослых - до восьми. Усы обрезаю каждую неделю. Рыхлю почву раз в десять дней на глубину пять сантиметров. Урожайные сорта клубники требуют постоянного внимания.
К зиме готовлюсь с сентября. Обрезаю листья, оставляя молодые в центре. Вношу последнюю подкормку - комплексные удобрения по инструкции. Окучиваю кусты на высоту семь сантиметров. Такая подготовка обеспечивает перезимовку 95% растений.
Новые посадки делаю раз в четыре года в августе. На старое место возвращаю клубнику через три года. Впереди расскажу про сбор и хранение урожая - это не менее важная часть работы.
Сбор и хранение большого урожая
За много лет работы в саду выработал четкие правила сбора. Собираю ягоды рано утром, пока нет жары. В период массового плодоношения выхожу на грядки каждый день. Спелые ягоды срываю вместе с плодоножкой длиной три сантиметра. Так они дольше хранятся и не гниют.
Для сбора использую только пластиковые ящики высотой десять сантиметров. В большие емкости ягоды складывать нельзя - помнутся. В один ящик помещается полтора килограмма. Урожайные сорты клубники требуют особой осторожности при сборе. Мятые ягоды портятся за сутки.
В погребе поддерживаю температуру два градуса тепла. При такой температуре ягоды лежат пять дней. Влажность держу 85%. Для заморозки раскладываю ягоды на подносе одним слоем. После заморозки пересыпаю в пакеты. В морозилке при минус восемнадцати градусах хранятся до года.
Варенье варю сразу после сбора. Беру килограмм ягод на раз - так сохраняется больше витаминов. На сушку отправляю за один заход не больше трех килограммов. Сушу восемь часов при температуре 55 градусов.
Следуя этим правилам, сохраняю почти весь урожай. Мой опыт показывает - старые сорта дают стабильный результат при правильном уходе.
Благодарю за внимание. Буду рад, если мой опыт поможет вам собирать больше ягод с участка. Расскажите в комментариях про свои результаты, поддержите материал отзывом. До встречи на канале!
Читайте также: