Найти тему
Нина К. КУХНЯ ПО-ДОМАШНЕМУ

Вкуснейший салат с грибами и курицей на любой праздник 🥗

Попробуйте приготовить этот замечательный салат, уверена он понравится вам и вашим гостям 😋

📌Ингредиенты: 

Куриная грудка - 300г 

Грибы, свежие шампиньоны-120г

Лук - 1шт

Яблоки-1 шт

Сыр-80г

Яйца - 3шт

Растительное масло для обжаривания.

Майонез -по вкусу, кто-то любит больше, кто-то меньше. Можно заменить на другой соус, но с майонезом вкуснее всего. 

✅Приготовление:

Куриную грудку отварить под солёной воде до готовности, остудить и нарезать кубиком.

Яблоки очистить от шкурки и порезать мелко кубиком.

Лук почистить и порезать кубиком. Сковороду налить растительное масло, обжарить лук до румяности.

Грибы помыть, порезать кубиком и добавить в сковороду к луку, обжарить до готовности. Остудить. 

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Куриные яйца отварить вкрутую, залить холодной водой и остудить. 

У яиц отделить желток от белка.

Все ингредиенты подготовили, начинаем сборку салата. 

На одном салатника кладём курицу, наносим сеточку из майонеза.

Следующий слой грибы, сеточка из майонеза.

Третий слой яблоки, сеточка из майонеза.

Четвёртый слой сыр, сеточка из майонеза. 

Желток натереть на мелкой тёрке поверх слоя сыра. 

Последний слой белок, распределить по всей поверхности салата равномерно. 

Салат можно украсить на своё усмотрение или оставить так как есть. 

Желательно, чтобы салат постоял в холодильнике хотя бы 2 часа перед подачей, хотя можно подавать и сразу 😘

#рецепты #салат #праздничныйстол