В Ростовской области установилась дождливая погода. У дачников это удачное время для посадки озимого чеснока. Победительница шоу «Четыре дачи» из Ростовской области Елена Нормухаметова поделилась секретами посадки озимого чеснока.
По словам дачницы, в первую очередь, необходимо правильно подготовить посадочный материал.
- Если вы еще не выращивали чеснок и нет своего урожая, постарайтесь приобрести головки чеснока для посадки у местных фермеров. Не покупайте чеснок в супермаркете, он может быть обработан препаратами для длительного хранения, и такой чеснок не прорастет и не укоренится до морозов. В течение зимы он просто сгниет, - поделилась Елена.
Для посадки нужно выбирать большие головки чеснока, в которых меньше зубцов. Чем их меньше, тем они крупнее. Только из качественного посадочного материала вырастет хороший урожай. Головки нужно разделить на зубцы. У хорошо вызревшего чеснока зубцы легко отделяются. На ощупь они плотные, с сухим донцем. Если не удалось сохранить шелуху на зубках, это нестрашно. Такие тоже можно высаживать. Главное, чтобы они не были повреждены и зачатки корневой системы на них сохранились.
При выборе места для посадки необходимо вспомнить, где в прошлом году рос чеснок, и посадить его на другом месте.
- Для посадки я использую самодельный разметочный маркер. Это обычная доска, у которой по всей длине сделаны сквозные отверстия, между ними - 10 сантиметров. Длина этого маркера равна ширине грядки. Прикладываю маркер к грядке и конусом делаю отверстия. Таким образом размечаю всю грядку. В лунки опускаю чесночные зубки. После этого грядку засыпаю песком. Благодаря предварительной разметке ряды чеснока получаются идеально ровные, - рассказала дачница. - Все озимые посадки чеснока я сажаю либо после посева сидератов, либо прямо в них. Преимущество такой посадки в том, что сидерат подготавливает почву в грядке, своими корнями он делает ее более рыхлой. Ботва защищает чеснок от морозов. К весне от нее ничего не остается. А остаточный слой органики удерживает влагу в земле долгое время.
Можно посадить чеснок, вообще не деля его на зубки. Такой способ посадки называется кустовой. Высаживаем целыми головками. При такой посадке между головками оставляем 15-20 сантиметров.
Что делать, если вы рано посадили чеснок и он успел прорасти до заморозков? Такое может случиться из-за очень теплой погоды или поверхностной посадки. Перед заморозками такие всходы чеснока нужно замульчировать торфом, перегноем или песком. Таким образом можно защитить чеснок от морозов и на урожай, и на рост чеснока в дальнейшем это не повлияет. Но если этого не сделать, чеснок может подмерзнуть. Весной появятся слабые всходы, которые будут подвержены грибковым заболеваниям и могут полностью погибнуть.
Несмотря на то, что чеснок - это зимостойкая культура, озимые всходы осенью могут оставить вас без урожая. При посадке озимого чеснока не стоить спешить. Главный ориентир - это температура почвы. Посадку начинаем при температуре около +7 градусов. При такой температуре хорошо растут корни и не будет опасности прорастания зубков.