«ВКонтакте» состою в группе тезок по фамилии и имени.
Собрались как-то встретиться, по пиву хряпнуть.
Подтянулись 12 человек.
Когда были изрядно пьяные, нарвались на ментов.
Видели бы вы их лица, когда они проверяли наши документы.
/анекдот или быль?! 😉/
Из простых, недорогих продуктов — а какой вкусный салатик❗️ можно и гостям подать, не стыдно будет❗️
Мне очень нравится, как сочетаются продукты в этом салате 😋. Приготовление - абсолютно несложное, поэтому делаю этот салат не только для гостей, но и на каждый день
1. Отвариваем морковь, яйца и печень до готовности.
2. Режем лук небольшими кубиками. Обжариваем его на растительном масле до готовности. Солим чуть-чуть
3. Разделяем яйца на белки и желтки. Желтки пойдут для самого последнего слоя, а белки трём на крупной терке.
4. Огурчики маринованные режем кубиками небольшого размера. Если огурцы не крупные, то возьмите четыре штуки, крупных достаточно двух.
5. Морковь трём на крупной терке.
6. Печень режем очень мелкой соломкой или кубиками (можно и на крупной тёрке измельчить)
7. Приступаем с сборке салата:
- Первый слой — куриная печень и майонезная сеточка.
- Далее — слой жареного лука.
- Далее — слой огурчиков.
- Далее — белковый слой и майонезная сеточка.
- Далее — морковный слой и майонезная сеточка.
- Последний слой — тертые желтки.
- Украшаем салат по вкусу, даём ему постоять минут 20-30, а после подаём к столу.
РЕЦЕПТ:
Куриная печень — 350 г
Огурцы маринованные — 2-4 Шт (от размера)
Яйцо крупное — 4 Шт
Морковь — 4 Шт
Лук — 4 Шт (или 2 крупных)
Майонез — 100 г
Соль — По вкусу
Масло рафинированное — 2-3 Ст. ложки (для жарки лука)
Зелень — По вкусу (для украшения салата)
🔥 Надеюсь, что вам понравился этот рецепт. Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас получилось.