Как сделать мыло: пенящееся, жидкое и твердое

Создание мыла — это увлекательный процесс, в который вовлечены химические реакции и точное следование рецепту. В этом гайде я расскажу, как сделать три типа мыла: пенящееся мыло, густое жидкое мыло и твердое мыло. Мы рассмотрим как бытовой, так и профессиональный подход, а также поясним, какие реактивы когда нужны и чем их можно заменить.

Общие рекомендации и подготовка

Перед началом работы убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты и оборудование:

• Инструменты: стеклянные или пластиковые мензурки, термометр, погружной блендер, весы, водяная баня или кастрюля для нагрева на водяной бане, защитные очки, перчатки, маска, жаропрочные емкости для смешивания, пластиковые или силиконовые формы (для твердого мыла).
• Защитные средства: перчатки, очки, маска для защиты от щелочи.
• Примечание по безопасности: Работайте в хорошо проветриваемом помещении, чтобы избежать вдыхания паров щелочи.

Пенящееся жидкое мыло

Ингредиенты для пенящегося жидкого мыла (бытовой и профессиональный подход)

1. Оливковое масло (или другое растительное масло, например, подсолнечное или рапсовое) — 200 г
   Бытовой подход: Подсолнечное масло доступно и недорого, при этом хорошо увлажняет кожу.
   Профессиональный подход: Оливковое масло первого холодного отжима обеспечивает высокую степень увлажнения и мягкость мыла.
2. Кокосовое масло (или пальмовое масло) — 150 г
   Бытовой подход: Пальмовое масло может быть заменено на кокосовое, которое легче найти в магазинах для выпечки.
   Профессиональный подход: Кокосовое масло придает мылу отличные пенообразующие свойства и обеспечивает мягкость.
3. Касторовое масло (или глицерин) — 50 г
   Бытовой подход: Глицерин можно найти в аптеке. Он добавляет мылу увлажняющие свойства и делает его более мягким.
   Профессиональный подход: Касторовое масло увеличивает пенообразование и помогает улучшить консистенцию.
4. Калийная щелочь (KOH) — 58 г (для жидкого мыла используется именно калийная щелочь)
   Бытовой подход: Можно использовать гидроксид натрия (NaOH), но он придает мылу более густую и твердую консистенцию, менее подходящую для жидкого мыла.
   Профессиональный подход: Калийная щелочь обеспечивает получение жидкого мыла с мягкой текстурой и подходящей вязкостью.
5. Вода — 174 г (для растворения щелочи) + 300 г для разведения мыла
   Бытовой подход: Можно использовать кипяченую воду вместо дистиллированной, но дистиллированная вода предотвращает образование осадка.
   Профессиональный подход: Использование дистиллированной воды минимизирует риск появления осадка и повышает стабильность мыла.
6. Глицерин — 20 г (для увлажнения)
   Бытовой подход: Мед (в небольших количествах) или сахарный сироп могут служить увлажнителями, но могут также изменить цвет мыла.
   Профессиональный подход: Глицерин фармацевтического качества обеспечивает мылу гладкость и увлажняющие свойства.
7. Эфирные масла (по желанию) — 5-10 мл
   Бытовой подход: Ароматизаторы для мыла из магазина для хобби подойдут, если вы хотите добавить аромат.
   Профессиональный подход: Эфирные масла высокого качества добавляют не только аромат, но и полезные свойства, такие как антибактериальное или успокаивающее действие.

Формула для пенящегося жидкого мыла

• Реакция омыления масел:
  Основная реакция: жиры (триглицериды) + KOH → глицерин + мыло (калийные соли жирных кислот)
  Примерная формула реакции для оливкового масла:
  C₅₇H₁₀₄O₆ + 3 KOH → 3 C₁₇H₃₃COOK + C₃H₈O₃

Этапы приготовления пенящегося жидкого мыла

Шаг 1: Приготовление щелочного раствора

1. Защита. Наденьте перчатки, очки и маску, так как щелочь агрессивна для кожи и слизистых оболочек.
2. Растворение щелочи. Используйте жаропрочную емкость. Осторожно добавьте калийную щелочь в холодную воду (никогда не наоборот!). Постепенно добавляйте щелочь, медленно перемешивая, чтобы избежать разбрызгивания. Щелочь растворяется с выделением тепла, поэтому важно добавлять её медленно и постоянно перемешивать. Температура раствора может подняться до 80-90°C. Оставьте раствор остывать до температуры примерно 50-55°C. Не вдыхайте пары!

Шаг 2: Подогрев масел

1. Смешайте масла. В большую емкость добавьте все масла: оливковое (или другое растительное), кокосовое (или пальмовое) и касторовое (или глицерин).
2. Подогрейте масла до температуры 50-55°C. Используйте водяную баню или кастрюлю на слабом огне, чтобы аккуратно нагреть масла. Регулярно проверяйте температуру с помощью термометра.

Шаг 3: Смешивание масел и щелочи

1. Добавление щелочи. Убедитесь, что температура щелочного раствора и масел находится в диапазоне 50-55°C. Осторожно влейте щелочной раствор в теплые масла. Постоянно перемешивайте, чтобы избежать всплесков.
2. Блендинг. Используйте погружной блендер для эмульгирования смеси. Процесс может занять 10-20 минут, пока не образуется "след" — эмульсия загустеет и будет оставлять след при капле. Блендер должен полностью погружаться в смесь, чтобы избежать образования пузырей.

Шаг 4: Процесс геля

1. Нагрев на водяной бане. После достижения стадии следа поместите смесь на водяную баню. Поддерживайте температуру около 70-80°C. Для этого используйте кастрюлю с горячей водой и жаропрочную емкость с мылом.
2. Периодическое перемешивание. Смесь должна проходить фазу геля в течение 3-4 часов. Регулярно проверяйте и перемешивайте, чтобы избежать расслоения. Смесь должна стать прозрачной и гелеобразной.
3. Проверка готовности. Возьмите небольшое количество смеси и растворите в воде. Если вода остается чистой, мыло готово для следующего этапа.

Шаг 5: Разведение и завершение

1. Добавление воды. Когда масса станет однородной и прозрачной, постепенно добавьте воду (300 г), чтобы развести мыло. Делайте это медленно, чтобы избежать расслоения. Вода должна быть теплой (примерно 50°C).
2. Глицерин. Добавьте глицерин для придания мягкости и увлажнения. Перемешайте до полного растворения.
3. Охлаждение и добавление эфирных масел. После того как масса охладится до 40°C, добавьте эфирные масла для аромата. Перемешайте тщательно, чтобы ароматы равномерно распределились.

Как сделать пенящееся мыло

1. Пропорции. Используйте более разведенное мыло, добавив больше воды (соотношение мыла к воде примерно 1:4).
2. Пенообразователь. Мыло заливают в специальный диспенсер-пенообразователь, который создает пену при нажатии. Это возможно благодаря особой конструкции дозатора, которая пропускает смесь через мелкие сеточки, насыщая её воздухом.

Жидкое мыло

• Консистенция зависит от количества добавленной воды. Чем меньше воды, тем гуще мыло.
• Загуститель. Для достижения нужной густоты можно добавить загуститель, например, ксантановую камедь (примерно 1-2 г на 500 мл мыла). Ксантановую камедь добавляют при температуре около 40°C, тщательно перемешивая до полного растворения.

Формула для жидкого мыла

• Реакция омыления масел с KOH:
  C₅₇H₁₀₄O₆ + 3 KOH → 3 C₁₇H₃₃COOK + C₃H₈O₃ (пример для триглицеридов и калийной щелочи)

Твердое мыло

Ингредиенты для твердого мыла

1. Оливковое масло — 200 г
   Бытовой подход: Подсолнечное масло можно использовать вместо оливкового.
2. Кокосовое масло — 100 г
3. Пальмовое масло — 100 г
4. Гидроксид натрия (NaOH) — 72 г
5. Вода — 190 г

Формула для твердого мыла

• Реакция омыления масел с NaOH:
  C₅₇H₁₀₄O₆ + 3 NaOH → 3 C₁₇H₃₃COONa + C₃H₈O₃ (пример для триглицеридов и натриевой щелочи)

Этапы приготовления твердого мыла

1. Приготовление щелочного раствора. Осторожно добавьте гидроксид натрия в холодную воду, медленно перемешивая. Температура раствора поднимется до 80-90°C. Оставьте раствор остывать до 50-55°C.
2. Подогрев масел. Подогрейте все масла до температуры около 50°C. Для этого используйте водяную баню, чтобы избежать перегрева.
3. Смешивание щелочи и масел. Когда щелочной раствор и масла достигнут температуры 50-55°C, влейте щелочной раствор в масла, аккуратно перемешивая. Затем используйте погружной блендер для достижения стадии следа (примерно 5-10 минут).
4. Форма и затвердевание. Вылейте смесь в форму, выровняйте и накройте полотенцем, чтобы сохранить тепло. Оставьте на 24-48 часов до затвердевания.
5. Созревание. Достаньте мыло из формы и нарежьте его на куски. Оставьте для созревания на 4-6 недель в сухом и проветриваемом месте. Это необходимо для завершения процесса омыления и улучшения качества мыла.

Пояснение консистенции

• Густота мыла определяется соотношением масел, щелочи и воды, а также временем варки. Более густое мыло требует меньшего количества воды и дольше удерживает влагу.
• Мыло-пена создается при помощи механического процесса, где диспенсер вводит воздух в жидкое мыло, преобразуя его в легкую пену.

Инструкция по безопасности

Работа с щелочью требует соблюдения строгих мер предосторожности, так как щелочные растворы могут вызвать серьезные ожоги кожи и повреждения глаз. Следуйте этим рекомендациям:

1. Защитное оборудование: Всегда надевайте перчатки, защитные очки и маску. Работайте в длинных рукавах, чтобы минимизировать контакт с кожей.
2. Проветривание: Работайте в хорошо проветриваемом помещении или на открытом воздухе. Испарения щелочи могут быть вредными при вдыхании.
3. Добавление щелочи в воду: Никогда не добавляйте воду в щелочь — это может вызвать сильную реакцию. Всегда добавляйте щелочь в воду медленно, чтобы избежать разбрызгивания.
4. Хранение щелочи: Храните щелочь в плотно закрытой емкости вдали от детей и домашних животных. Емкость должна быть промаркирована.
5. Промывание при контакте: В случае попадания щелочи на кожу или в глаза, немедленно промойте большим количеством проточной воды и обратитесь за медицинской помощью.
6. Не вдыхайте пары: Растворение щелочи в воде сопровождается выделением тепла и паров. Не наклоняйтесь над емкостью при добавлении щелочи.
7. Правила смешивания: Всегда следите за тем, чтобы температура масел и щелочного раствора совпадала, чтобы избежать резких реакций.

Посетите наш сайт для более подробной информации и покупки ингредиентов