А то он какой-то мрачный сидит. А веселить будем при помощи пива (No) Fun At Parties (хотя, конечно, кошакам пиво нельзя, так что будем веселить путем вливания пенного в себя), сваренного пивоварни Rewort Brewery совместно с чем-то под названием "Просто про пиво".
Пивас в стиле овсяного IPA, т.е. в составе присутствует несоложеный овес (а чем тогда это отличается от NEIPA (кстати, на обратной стороне банки написано рабочее название пива "НЕ ИПА 5"), у которого в составе обычно присутствует овсянка?). Дебют пива состоялся в сентябре нынешнего года. Вот что о нем нам рассказывают пивовары:
Killjoy, wet blanket, buzzkill — сколько бы вы ни искали в словарях, переводчиках или даже просили помощи у самой мощной нейросети, среди 600 000 английских слов не найдётся эквивалента нашему любимому и всеми узнаваемому "душниле". Так много в этом слове, что не передать. Душнила — это человек, который способен одним своим присутствием превратить весёлую вечеринку в клуб философских обсуждений и утомительных монологов. Виновник тысяч закатанных глаз, магистр тяжёлых вздохов, амбассадор фраз "вообще-то..." и "откройте форточку" — а ведь это только начало!
У каждого есть такой друг. Если вы скажете, что у вас его нет, то, возможно, стоит немного задуматься. Ну, это ведь не всегда плохо! Признайтесь: вы же всё равно их любите. И мы любим. Мы есть они!
И вот когда настало время назвать нашу коллаборацию с Сашей Савицким, долго думать не пришлось. (No) Fun At Parties — это компромисс, ведь инглиш лангуаге не способен вместить всю глубину слова "душнила".
Кто такой Саша Савицкий? Пришлось гуглить. Оказалось, что это автор одного из крупнейших телеграм-каналов о пиве - "Просто про пиво". Ну, у меня телеги нет, поэтому мне простительно не знать. Еще нагуглилось, что это автор проекта Proba Project. А вот тут какие-то воспоминания зашевелились - вспомнил, что это была линейка различных сортов пива, сваренных этим проектом совместно с различными пивоварнями. Мне даже удалось попробовать один пивас.
Ладно, прояснили, кто это. А теперь возвращаемся к пиву. Попробовал я его через месяц и неделю после розлива. Срок годности составляет 365 суток при хранении в холодильнике.
ТТХ:
- Алкоголь - 6%
- ЭНС - 15%
- Горечь - 25 IBU
- Хмель - Enigma, Motueka, Galaxy, Nelson Sauvin
Пиво, собственно, выглядит как мутняк. Пены мало, опадает шустро.
Ароматика богатая - тропики, цитрусы, персики, трава, виноград. Вкус не менее богатый - все перечисленное присутствует и в нем (из тропиков выделяется маракуйя), плюс терпкая вяжущая горечь, остающаяся в длительном сухом послевкусии. Алкоголь в органолептике не ощущается, пиво пьется легко и с удовольствием.
Отличный мутнячок для любителей не сладкого пива. Девять баллов.
В ревортовском магазине брал за 340 рублей.