Коллаген находится в центре внимания уже несколько десятилетий. Его считают волшебным средством против старения. Давайте выясним, действительно ли коллаген является ингредиентом вечной молодости.
Что же такое коллаген?
Коллаген - это белок: самая большая аминокислота в организме.
Коллагеновые волокна - это структурные строительные блоки для упругой, здоровой кожи. Проще говоря, это "клей", который держит все на своем месте. Если вы лишаетесь этого "клея", появляются обвисшие веки, щеки и морщины.
Коллаген также обеспечивает большее увлажнение, восстановление и обновление клеток. Он содержится не только в коже, но и в костях, сухожилиях, мышцах, кровеносных сосудах, волосах, ногтях. Все, что растет, нуждается в коллагене, поэтому его никогда не бывает достаточно в организме.
Женщины теряют 1% коллагена каждый год своей жизни. В отличие от них, у младенцев этот белок содержится в достаточном количестве. В первые годы жизни выработка коллагена важна для обеспечения нашего роста. К сожалению, с возрастом этот процесс замедляется.
Как восстановить коллаген?
- Сон - настоящая панацея для восстановления коллагена. Это может показаться невероятным, но отдых может помочь вам сохранить красоту и молодость на долгие годы. И наоборот, недостаток сна старит и делает морщины более заметными.
- Здоровое питание также может способствовать выработке коллагена. Для этого избегайте быстрых сахаров, принимайте пробиотики для поддержания чистоты желудочно-кишечного тракта.
- Крема с активным ингредиентом коллагеном хороши для повышения увлажненности и стимулирования выработки коллагена. Некоторые косметические процедуры также могут помочь, например, микронидлинг, лифтинг, радиочастотная терапия.
Для достижения оптимальных результатов полезно добавлять некоторые вещества внутрь и наружно, чтобы увеличить уровень собственного коллагена:
• Витамин А и витамин С
Витамин С является основным ингредиентом, когда речь идет о стимулировании синтеза коллагена. Он переплетает коллагеновые волокна, делая их более прочными, и усиливает действие витамина А, увеличивая выработку коллагена в 8 раз. А это то, чего мы хотим, верно?
• Цинк
Цинк является усилителем коллагена и действует как естественный щит против ультрафиолетовых лучей. Мы получаем его из таких продуктов, как устрицы и тыквенные семечки. Благодаря ему витамин А преобразуется более эффективно.
• Метилсульфонилметан
Минерал MSM противодействует воспалению (разрушению коллагена) и стабилизирует уровень собственного коллагена. Он также способствует выработке кератина, одного из основных структурных элементов кожи, волос и ногтей.
• Антиоксиданты
Экстракты виноградных косточек и дыни сильно препятствуют старению кожи. Включите в свое меню больше антиоксидантов, чтобы насытить ими организм изнутри. Также выбирайте косметические средства с такими активными ингредиентами.
• Лучшая коллагеновая добавка, которую вы можете выбрать, - это гидролизованный коллаген. Он уменьшает морщины и повышает эластичность кожи. Хотя большинство коллагеновых добавок изготавливаются из продуктов животного происхождения, существуют и веганские альтернативы.
Добавление коллагена в рацион питания более важно, чем прием его в виде добавок. Коллаген из пищи расщепляется так же, как и другие белки, поэтому его дорогая порошковая версия может оказаться не тем средством, которое заполняет морщины, если у вашего организма на него другие "планы". Однако прием добавок вам не повредит.
Что нужно добавить в свое меню:
- Мясо: это самый важный продукт питания, когда речь идет о коллагене. Мясо - богатый источник коллагена и белка. Говядина, курица и свинина - незаменимые части вашего рациона, если вы хотите получить высокий уровень коллагена.
- Рыба: после мяса рыба является самым важным диетическим источником белка, который мы ищем.
- Бульон: костный бульон также является хорошим источником благодаря соотношению минералов в его составе.
- Белок: вы можете получить его из многих продуктов, но не забывайте о яйцах.
- Цитрусовые: они полезны в основном из-за высокого содержания витамина С, о пользе которого мы уже говорили выше.
Если вы все еще задаетесь вопросом, действительно ли коллаген является чудодейственным продуктом для вашей кожи, то мы можем вас заверить, что это действительно так. Но не забывайте, что для того, чтобы компенсировать снижение его выработки, вам необходимо правильно питаться. Не полагайтесь только на добавки и мази.