Всем привет! Говорят, что понедельник день тяжёлый и на это есть много причин. Но на канале Beer&Travel всё совершенно не так! Дело в том, что сегодня выходит очередной выпуск рубрики Лёгкий понедельник! В первый день недели мы будем пробовать лайтовое пиво, которое не такое крепкое, как всё остальное пиво на этом канале. На этот раз у нас гость из Шотландии, представитель знатного рода - известной крафтовой пивоварни Brewdog.
Гиннесс, Урквелл и Корона - эти три кита масс-маркетовского импорта побеждают любые логистические ограничения и имеют огромное количество почитателей в России. После небольших перебоев с поставками, сейчас все три пива доступны в большинстве крупных федеральных торговых сетей и пользуются спросом, несмотря на подорожание. Тот же Гиннесс сейчас стоит 200+ рублей в рознице, а в московских барах 600-800 за 0,4 в розлив! Однако, логистические сложности заставили наших импортеров искать какие-то альтернативы легендарному пиву и одно из таких решений предложила МПК - которая привезла стаут Black Heart от пивоварни Brewdog.
Про Брюдог ничего рассказывать не буду - довольно известная контора, но описание пива приведу с сохранением орфографии. Оно довольно вызывающее!
"Black Heart" — забудьте все, что вы знали о стауте. Забудьте, какой, по-вашему мнению, он имеет вкус. И забудьте о необходимости ехать в Дублин, чтобы выпить хорошую пинту этого напитка. Пивовары BrewDog сварили новый стаут, который, несомненно, заслуживает вашего внимания. Шоколад и экстратемный кристаллический солод создают во вкусе пенного напитка слои поджаренного кофе, какао и карамели.
Для тех кто сомневается, в том, что пиво привезли из Великобритании (а не сварили в мытищинских гаражах), можете изучить штрихкод:
Теперь переходим к главному: я приобрел эту баночку каноничного объема 0,44 в Азбуке Вкуса (город Москва) за 200 рублей, что чуть дешевле оригинального Гиннесса. Да, это была скидочная история, так как до конца срока годности оставался месяц. Ну а чего добру пропадать? Берем на дегустацию!
Brewdog Black Heart. Ирландский стаут, abv. 4,1%, энс 11,43%, стоимость 200 рублей за 0,44 в сети Азбука Вкуса (Москва). Состав: вода, ячменный солод (светлый, тёмный, жженый), хмелепродукты, дрожжи. Произведено: Брюдог (Эллон, Великобритания). Дата розлива: 08.11.2023 (за 11 месяцев до дегустации).
Цвет черный, глянцевый, лавинный эффект присутствует (на дне банки находится азотная капсула). В аромате черный шоколад и нюансы кофе с карамельным сиропом. Во вкусе заметны шоколадные тона, перетекающие в кофейные, немного дымка, торфа и жженки. Послевкусие сухое, немного с жженое с хорошей горчинкой. Очень и насыщенный приятный вкус, пиво не кажется каким-то жидким и при этом пьется легко. На мой взгляд, это достойная альтернатива Гиннессу.
Моя оценка: 4,5 матча Ли Карсли во главе сборной Англии из 5.
Всем спасибо за внимание! Отдельно благодарю тех, кто переходит по рекламным ссылкам в статье, таким образом вы помогаете каналу держаться на плаву. Всем бобра!