Найти в Дзене

Рецепт: Жареные креветки в картофельном панцире

Ингредиенты: Для начала очищаем креветки от панциря и внутренностей. Картофель очищаем и трем с помощью спиральной тёрки длинными тонкими нитями. Промакиваем креветки и картофель бумажным полотенцем. На каждой креветке с обеих сторон сделаем небольшие поперечные надрезы. Креветки плотно оборачиваем картофелем. По желанию вставляем в них шпажки. В глубокой сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем креветки 5–6 минут до золотистого цвета, затем выкладываем на бумажное полотенце и посыпаем солью. Блюдо готово. Приятного аппетита! Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2562

Ингредиенты:

  • - крупные креветки 20 штук
  • - картофель 4 штуки
  • - растительное масло 500мл
  • - соль по вкусу

Для начала очищаем креветки от панциря и внутренностей. Картофель очищаем и трем с помощью спиральной тёрки длинными тонкими нитями. Промакиваем креветки и картофель бумажным полотенцем. На каждой креветке с обеих сторон сделаем небольшие поперечные надрезы.

Креветки плотно оборачиваем картофелем. По желанию вставляем в них шпажки. В глубокой сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем креветки 5–6 минут до золотистого цвета, затем выкладываем на бумажное полотенце и посыпаем солью. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2562