Недавно мы наткнулись на китайских просторах интернета на необычный продукт — банку с надписью "清真猪油", что можно перевести как "Халяльное масло свиньи". Первое впечатление было, мягко говоря, шокирующим, ведь термин "халяль" в Исламе строго запрещает употребление свинины. Поэтому мы решили разобраться, что это за продукт, из чего он сделан, и как он может соотноситься с исламскими канонами питания. Продукт произведён компанией Beijing Ershang Meat Food Group, крупным государственным предприятием, специализирующимся на мясных продуктах, включая сертифицированные халяльные мясные изделия. Beijing Ershang Meat Food Group известна как один из крупнейших поставщиков продуктов питания в Китае, участвовала в обеспечении продовольствием на Олимпийских играх в Пекине и обслуживает важные государственные мероприятия. Помимо традиционного мяса, они также предлагают продукцию под брендом Da Hong Men, который включает в себя широкий ассортимент продуктов для китайского рынка. Продукт с маркировкой