Приготовленный из греческого йогурта, тыквенного пюре и специй для тыквенного пирога, этот тыквенный смузи на вкус похож на кусочек вкуснейшего пирога. Быстрый и легкий осенний завтрак и отличный способ использовать остатки урожая!
Легкий рецепт тыквенного смузи
В это время года я использую много, поэтому я решила добавить немного в свой смузи, и мне понравилось! Настолько, что это стало основным осенним завтраком.
Этот тыквенный смузи на вкус похож на тыквенный пирог и является простым способом начать утро. Все, что вам нужно сделать, это смешать ингредиенты и наслаждаться.
Почему вы полюбите этот смузи:
- Быстро и легко. Просто смешайте ингредиенты до однородности и наслаждайтесь. Это на вкус всего несколько минут!
- На вкус как молочный коктейль. Несмотря на то, что это смузи, он имеет гладкую, декадентную текстуру и вкус молочного коктейля. Вроде как есть десерт на завтрак!
- Состав. Отрегулируйте этот рецепт по желанию, используя желаемое молоко (молочное илиальтернативное), йогурт и многое другое. Вы даже можете добавить к нему свой любимый протеиновый порошок!
Что вам понадобится.
Давайте поговорим о том, что вам понадобится, чтобы приготовить этот простой смузи из тыквенного пирога.
- Тыква: Используйте любой вид тыквы.
- Молоко: Добавьте молоко по вашему выбору, например, обезжиренное молочное молоко, миндальное молоко, овсяное молоко и т. д.
- Йогурт: греческий или простой йогурт подойдет, но греческий даст вам больше белка. Вы даже можете попробовать его с ванильным йогуртом.
- Ванильный экстракт: придает тыквенному смузи дополнительный вкус.
- Специи: специи для тыквенного пирога или корица делают этот тыквенный смузи на вкус как осень.
- Подсластитель: Я использую коричневый сахар или кленовый сироп, но если вы предпочитаете не использовать сахар, замените его стевией.
Тыкву можно разрезать на маленькие кусочки, положите ее в многоразовый контейнер или пакет для замораживания.
Он продержится в морозильной камере несколько месяцев, а затем у вас под рукой будет предварительно порция тыквы, чтобы снова и снова приготовить этот смузи. Просто бросьте полстакана замороженных кубиков в блендер и смешайте!
ПОЧЕМУ ВЫ ДОЛЖНЫ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАМОРОЖЕННЫЕ БАНАНЫ В СВОИХ СМУЗИ.
Я приготовила этот рецепт разными способами с большим количеством йогурта и без банана, но обнаружила, что замороженный банан придал смузи сливочную, десертную текстуру, несколько похожую на мороженое.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
· 1/2 чашки консервированной чистой тыквы
· 1/2 стакана йогурта
· 1/4 стакана молока, я использовала овсяное молоко
· 1 чайная ложка меда
· 1 банан, замороженный
· посыпать корицей
Добавьте все ингредиенты в блендер: тыкву, йогурт, молоко, мед, банан и корицу.
Пульсируйте смесь в течение примерно 30 секунд и перемешайте ингредиенты, чтобы убедиться, что стороны соскоблены со стенок блендера. Пульсируйте еще 30-60 секунд или до полного смешивания. Подавайте немедленно и наслаждайтесь!