Пищевой мел – природный минерал, который используется в пищевой промышленности и традиционной медицине. Он представляет собой осадочную породу, состоящую в основном из карбоната кальция. Главная цель употребления съедобного мела — компенсация недостатка кальция в организме, профилактика и лечение хрупкости костей и зубов.
Пищевой мел: где купить и как правильно выбрать?
Съедобный мел (карбонат кальция), предназначенный для употребления в пищу в качестве источника кальция, можно приобрести в различных местах: аптеках, в интернет-магазинах по продаже продуктов для здорового питания, на маркетплейсах, ярмарках экопродуктов и т.п.
Выбирать пищевой мел следует тщательно, отдавая предпочтение продукту с чистым составом без примесей.
Сертификаты. Убедитесь, что продукт сертифицирован и безопасен для употребления.
- Состав. Проверьте, нет ли в составе мела вредных примесей и добавок.
- Отзывы. Почитайте отзывы других покупателей о продукте и продавце.
- Пищевой мел: состав и полезные свойства.
Главный компонент пищевого мела – кальций, который необходим для здоровья костей и зубов. Также в нем содержатся следы магния, железа и других минералов, которые полезны для организма.
Съедобный мел употребляют в пищу по нескольким причинам:
✔Для устранения дефицита кальция и его симптомов.
✔Для сохранения здоровья и целостности зубов, а также их правильного формирования.
✔Для укрепления костной и мышечной ткани, стенок сосудов.
✔Для нормального функционирования мышц и нервной системы.
✔Для улучшения состояния кожи, ногтей, волос.
✔Для восполнения недостатка железа в крови.
✔Для улучшения пищеварения, избавления от изжоги.
Интересно, что потребление мела встречается в некоторых культурах, как часть традиционных обрядов и верований.
Пищевой мел может быть полезным дополнением к рациону, но его применение должно быть умеренным и осознанным ✨
Мел в небольших количествах можно добавлять в блюда, например, в смузи или каши, чтобы обогатить их кальцием. Употреблять в качестве самостоятельного продукта в медицинских целях. Использовать как антацид при изжоге.
Пищевой мел можно глотать, перед этим убедившись, что вы приобрели чистый продукт, без вредных примесей, сертифицированный для пищевого использования. При этом не следует злоупотреблять этим продуктом и считать его заменой сбалансированному питанию.
Виды пищевого мела: какой самый вкусный?
Существует несколько видов пищевого мела, которые отличаются по своему происхождению, текстуре и вкусу.
Вот некоторые из них:
- Белый мел. Часто используется в качестве пищевой добавки для обогащения рациона кальцием. Он имеет нейтральный вкус и легко крошится.
- Сизый мел. Обладает более плотной текстурой и может иметь легкий минеральный привкус.
- Красный мел. Содержит дополнительные минералы, которые придают ему характерный цвет и вкус.
- Черный мел. Богат железом и другими минералами, имеет более выраженный вкус.
Какой из видов пищевого мела самый вкусный, сказать сложно, поскольку восприятие вкуса субъективно. Некоторые люди предпочитают мел с более мягкой текстурой и нейтральным вкусом, другие могут искать мел с выраженным минеральным послевкусием, третьи выбирают продукт с кремовыми или землистыми нотами и т.д. Ответ на этот вопрос вам придется искать опытным путем, попробовав разные виды съедобного мела и отследив реакцию организма. Главное, употребляйте продукцию высокого качества.
Условия хранения
Хранить пищевой мел нужно в сухом, защищенном от света месте, чтобы предотвратить его увлажнение и порчу.
Прим.: Статья несет общий информационный характер. Перед применением продукта изучите инструкцию по применению и проконсультируйтесь с врачом.
Вы можете ознакомится с отзывами и приобрести мел PROFFI на WB ⬇️
