Впечатлительным и брезгливым категорически запрещается читать эту статью.
Домашняя работа не заканчивается никогда. Я вчера перемыла с ужина всю посуду, единственное – не смогла отмыть противень, поэтому залила его кипятком с содой и оставила на ночь отмокать. Но после завтрака да здравствует снова полная раковина грязной посуды.
Пока занималась посудой, натерла духовку и плиту содой. В черном подносе у нас сушится мята. Ее сложила в баночку от коллагена. Мы, кстати, пропили его месяц, сейчас перерыв. Кто подскажет, когда снова начинать пить?
Забыла вчера еще рассказать, что закатала три литровых баночки огурцов. На этом сезон заготовки огурцов торжественно закрыт. Благодаря свекрови мы в этом году смогли заготовить огурцы. Покупали их всего один раз для заготовки колечками. Отнесла банки в кладовку.
По всему дому собрала кружки и стаканы, помыла и принялась за плиту с духовкой.
Плита у меня старенькая, хочется ее заменить, не нравится мне из нее выпечка. Помыла, правда неидеально, но я не стремлюсь к идеализму, мне и так нормально.
Помыла фасады гарнитура, окно, убрала на столе и в конце помыла раковину. Проверила лайфхак одного блогера на Дзен по оттиранию жира, сработал он не на всех поверхностях. Отлично отмылись гладкие полки, ручки кухонного гарнитура, но для меня это спасение от вонючего антижира. Если бы я знала раньше, что без него это возможно сделать, было бы проще. Если вам интересно, я напишу об этом.
Приехал домой муж с добычей. Решил закупиться рыбой, чтоб сделать консервы на зиму.
Еще купил хлеб и сахар.
Я попросила купить селедку для засолки и горбушу.
Муж взял рыбу и пошел ее чистить во двор. Вокруг него собралась толпа соседских котов, желающих полакомиться рыбкой. Им достались хвосты, брюшки и плавники.
Слава Богу и мужу, мне не пришлось этим заниматься. Благодарю небеса за свободное время мужа в этот день, а то бы мне пришлось возиться с рыбой. Он ее еще порезал на кусочки, помыл банки и отвез свекрови. У них автоклав, они сами нам предложили купить рыбу, чтоб они закатали нам ее на зиму. Еще говорят, чтоб мяса купили на тушенку. Тема, конечно, отличная, но пока я это не планировала. Мне бы еще помидоров хотелось закатать на зиму и перец замариновать.
Мне тоже хватило рыбной работы, я занялась селёдкой и горбушей. Селедку порезала и замариновала с луком и специями. Если не съедим просто с картошкой, то еще раз приготовлю шубу. Часть рыбы приготовили на ужин с овощами в томате. Фото рыбы не делала, муж постоянно был рядом, а его это действо нервирует.
Горбушу разделала, она оказалась с приятным сюрпризом – в ней я обнаружила немного икры. Икру я заморозила, а само филе горбуши засолила.
Меняла постельное и расхламила наволочки, заменила на другие. Благо есть в запасе такого же цвета. Нужно прикупить в запас новое постельное.
В холодильнике есть суп, солёная горбуша, селедка, вчерашняя картошка, рыба с овощами. Яйца есть, хлеб купили, живем дальше и радуемся каждому новому дню.
Кухню убрала, столешницу натерла, полы подмела. План "минимум" на день сделала. Можно и статью написать.
А вот и консервированная рыба от свекрови. Выражаю им свою благодарность. Каким-нибудь холодным зимним вечером нажарим или отварим картошки, откроем баночку и поблагодарим их еще раз.
Благодарю вас за подписки, лайки и комментарии. Жду от вас ответов на мои вопросы и заранее говорю вам за это спасибо. Желаю нам всем мира и добра, друзья.
