Полузащитник «Зенита» Максим Глушенков не так давно заявил в интервью, что выпивает литр пива после матчей, чтобы восстановить водный баланс. Эксклюзивно для «СЭ» врач, нутрициолог Екатерина Гузман рассказала, действительно ли пиво обладает такими свойствами и почему алкоголь после физической нагрузки — плохая идея. «Сахар, соли, углекислый газ и углеводы, содержащиеся в пиве, заменяют потраченные во время физических упражнений калории. Однако эти элементы можно найти и в обычных продуктах», — отметила эксперт.
По словам нутрициолога, пиво обладает мочегонным эффектом и приводит к большой потери жидкости организмом. А после насыщенных матчей футболисты итак нуждаются в восполнении водно-солевого баланса. После интенсивной физической нагрузки организм спортсмена требует отдыха. А этиловый спирт, содержащийся в пиве, нагружает его еще больше, особенно такой важный орган как печень. В итоге увеличивается время восстановления, что может отразиться на показателях футболиста. «Алкоголь по