У нас с мужем первая годовщина свадьбы. А я худею - и как отмечать? Но прошли те времена, когда я ругалась с сайтами доставки: а что это вы КБЖУ еды вашей не пишете? Что вам, посчитать сложно? Сейчас у всех уважающих себя доставок пиццы, роллы, боулы, воки и прочая еда промаркированы по калорийности и составу. А значит - можно подобрать так, чтобы не перебрать по калориям.
С точки зрения пищевой ценности против роллов ничего не имею: водоросли нори богаты витаминами группы В, К, РР, железом и магнием, кунжут вообще суперфуд, всяческий лосось, тунец, крабы и креветки, которые кладут в начинку, также вкусны и полезны. Жаль, что начинки там значительно меньше, чем белого риса.
Но вот посмотришь общую калорийность, и становится немного не по себе. Стандартная порция (8 штук) Калифорнии - 540 ккал (и 91 грамм углеводов), Филадельфии - 694. Половина дневной калорийности в скромной порции! Про запечённые роллы вообще молчу - запечённый с острым лососем 785 ккал, "Исиномаки" - 895! На эту порцию посмотришь - есть нечего, а это 2/3 дневной нормы калорий.
Долго я по сайту "Достаевского" шоркалась, но остановилась-таки на половинке ролла с тунцом и креветкой (рыбка!) и половинке запеченного ролла с креветкой и сырным соусом (острые, как я люблю). Вместе вышли на 603 калории - приемлемо. На мужнины с куриными стрипсами и беконом я не покушалась, но было сложно не утащить кусок остренькой пиццы пепперони, заказанной сыну. Я справилась!
День 4й, меню:
- завтрак - 150 граммов пирога с яйцом и зеленым луком, кофе с млоком,
- обед - бифштекс с картофельным пюре и зеленым горошком из доставки, КБЖУ 284/14-15-22, кофе с молоком и яблоко,
- полдник - протеиновая печенька и цикорий с молоком,
- ужин - роллы,
- на ночь - половина 310-граммового стакана йогурта 1,5% без добавок.
Завтрак из доставки - рисовую кашу с брусникой - скормила сыну. На ужин подразумевалась рубленая говядина в сливочном соусе со шпинатом и спагетти, но их я потом съем или кому-нибудь скормлю.
Итоговый КБЖУ - 1461/70-53-178. Ну вот, уложилась же! Углеводов многовато, но за счет жиров, а не жизненно необходимого белка. А наутро приятное - вес уже 70-600, а не 70-900, как два дня назад, и не 72, как на старте. Как минимум, не залило от "вредной калорийной соленой еды" в виде роллов. Считать надо, и можно многое себе позволить, не чувствуя себя несчастной и обделенной.
Доставка у меня на 27 дней заказана. Самой интересно, сколько успею скинуть за этот срок. Как думаете?