Всем привет!
Чудесный рецепт в копилку!
Творожный слой:
- 250 г творога.
- 1 яйцо.
- 50 мл кефира (йогурта).
- 1 столовая ложка цельнозерновой рисовой муки.
- 1 столовая ложка крахмала.
- Ванилин.
- Семена чиа.
- Стевия по вкусу.
Тыквенный слой:
- 250 г пюре тыквы.
- 1 яйцо.
- 1 столовая ложка цельнозерновой рисовой муки.
- 1 столовая ложка крахмала.
- Цедра апельсина.
- Подсластитель по вкусу.
Важно! Консистенция обеих масс должна быть одинакова! Если ее не выровнять, то густой слой будет утопать в жидком и не получится красивого полосатого рисунка.
Выпекаем при 180 градусов 50-55 минут.
Приятного аппетита😉
