Сегодня отмечаем Международный день каши!
По этому случаю предлагаем приготовить сытное осеннее блюдо с ароматной мускатной тыквой и свежими ягодами. Уверены, оно подарит вам хорошее настроение и заряд бодрости на весь день!
Ингредиенты на 3 порции:
• Мускатная тыква – 100 г
• Круглозерный рис – 100 г
• Пшено – 50 г
• Молоко – 250 мл
• Вода – 250 мл
• Сахар – 30 г
• Соль – 1 щепотка
• Свежие ягоды – 20 г
Способ приготовления:
1. В кастрюле соедините рис и пшено. Залейте крупу водой и варите 10 минут на среднем огне под крышкой.
2. Очистите тыкву от семечек и кожуры, а затем нарежьте мелким кубиком.
3. Добавьте к отваренной крупе молоко и кусочки тыквы. Перемешайте и томите кашу на маленьком огне под крышкой еще 10 минут.
4. В готовую кашу добавьте сахар, щепотку соли и хорошо перемешайте.
5. Готовое блюдо подавайте горячим, украсив свежими ягодами.
Приятного аппетита!