Гренки я очень люблю! Но не люблю масло. Какой выход? Разумеется,гриль! Влюблена в этот рецепт,поскольку вкус у гренок идеальный, и масло используется по-минимуму только для смазывания поверхностей.
Ингредиенты
батон (порезанный)- 15-16 кусков
сахар- 3 ст. ложки
яйцо- 2 шт.
соль-щепотка
молоко -100 мл.
масло подсолнечное (для смазывания гриля)-5-10 мл.
Приготовление
Гриль включаем сразу . У меня есть специальная программа для хлеба и тостов, выбираю её.
Пока гриль нагревается, готовлю смесь, в которую надо будет обмакивать батон. Смешиваю яйца, сахар,соль, затем добавляю молоко. Перемешиваю , используя венчик. Батон в жидкость обмакиваю и тут же вытаскиваю, чтобы он не начал разваливаться.
Гриль нагрелся, подал звуковой сигнал. Кисточкой смазываю поверхности маслом.
После этого выкладываю батон и закрываю гриль.
Далее на режим гриля я не ориентируюсь, отсчитываю около 2 минут и открываю. Гренки готовы. Для вытаскивания использую щипцы, чтобы не обжечься и не поцарапать поверхности гриля.
Из указанного количества продуктов у меня выходит обычно 15-16 гренок.
Всем приятного аппетита !