Ингредиенты:
- Картофель - 5-6 шт.,
- Шампиньоны - 3-4 шт.,
- Сливочное масло - 100 г,
- Сметана - 1 ст.л.,
- Сыр - 70 г,
- Чеснок - 3 зуб.,
- Тимьян сушеный - 1ч.л.
- Соль, перец молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. Картофель отварить. Смешать размягченное сливочное масло с натертым сыром, мелко порезанными грибами, сметаной и специями.
2. Картофель разрезать пополам, выложить в блюдо, сверху выложить начинку и запечь в духовке до золотистой корочки. Подписывайтесь на канал!