Найти тему
Из пышечки в худышечки

Главное не что. Главное – сколько. Как математика помогла мне похудеть и удерживать вес

Оглавление

После вчерашней, полной лирики, статьи

сегодня я вновь спускаюсь с небес на землю) И продолжаю с вами о насущном.

Про покупки.

Ровно десять дней я не была в Магните) В холодильнике и морозилке было всё необходимое, и только вчера вечером я соизволила прогуляться по хорошей, солнечной погоде, чтобы прикупить овощей и молочки, которые друг за другом постепенно заканчивались.

Если у куртки нет капюшона, то вместо шапки можно надеть худи с капюшоном)
Если у куртки нет капюшона, то вместо шапки можно надеть худи с капюшоном)

По пути поболтала с дочками)
Из новинок в моей покупательской корзине сегодня были следующие продукты:

-2

Шницель куриный. Взяла на пробу. Стоимость – 109,99₽/300г.

А вообще нужно попробовать приготовить шницель самой) Тем более, что у меня ещё не было такого опыта. Всё котлетки, да ёжики)

-3

Термостатный йогурт 4% – 39,99₽/160г.

Вкусный, но мне показался пресноватым. Нет в нём той самой кислинки, что есть в греческом. Но греческого йогурта на тот момент не было, поэтому взяла этот. За неимением нужного сойдёт и он)

-4

Треугольники из филе минтая. Цена – 119,99₽/300г.

Я рыбная душа, поэтому на все рыбные новинки сразу же делаю стойку)
Пожарила их себе на ужин:

-5

На вкус они мне не понравились. Панировка после жарки отслоилась от рыбного наполнителя. Сам наполнитель был хоть и сочным, но каким-то невнятным 🤭 Вряд ли возьму их ещё.

Ещё ухватила кинзу по дешёвке:

Кинзы в моём доме никогда не бывает много)
Кинзы в моём доме никогда не бывает много)

Стоимость одной упаковки – 33,99₽/50г – фантастическая цена для кинзы)

Сто лет не покупала глазированные сырки:

-7

А тут позарилась на цену – 9,79₽/40г.

Сырки мне очень понравились. Нежнейшие, так и тают во рту... Калораж одного сырка – 149 ккал. Для меня вполне приемлемо на перекус с чашечкой кофе ✔

Взяла пару пакетов растворимого какао:

-8

Стоимость одного пакета – 89,99₽/200г.

Я знаю, что там сахар) Ну, и что?) Раза два-три в неделю я балуюсь этим напитком, употребляя на чашку всего 10г растворимого порошка, добавляя 50г молока и доливая крутым кипятком. Получается какао с молоком и сахаром – и мне нравится этот напиток) Я специально жду, когда на него бывает акция) А так он стоит в районе 160₽.

Молочка вся подорожала и очень существенно. Только в прошлый раз я писала, что моё молоко стоит уже 61₽, как сегодня новая цена – 69₽! 🤦

Подорожало многое – сливочное масло, сметана, творог, яйца... И будет ли когда-нибудь всему этому конец – неизвестно(

Картофель покупала по 40,99, помидоры по 159,99, перец по 99,90.
И это все покупки на вчера)

Ещё минут пять стояла возле яблок... Те, что я покупала, уже почти закончились) Но их я покупала по 89 рублей, а теперь они уже стоят 109. Но яблоки просто обалденные. Так бы и купила ещё килограммов десять)

———————

Ем, ела и буду есть.

Я сладкоежка. Нет, не так) Я – СЛАДКОЕЖКА!!! Просто теперь я ем сладости дозированно, то бишь осознанно)

В моём доме всегда есть всякая сладкая и вредная дребедень)

-9

Но если раньше я потребляла все эти печеньки и вафельки бесконтрольно, то теперь я понимаю, что так дело не пойдёт)

Покупая очередные вредняшки, я сразу же взвешиваю их порционно и записываю себе в блокнот) Ну, писака я, что с меня взять) А ещё я в глубине души математик) Люблю всё, что связано с цифрами. Поэтому, если я расплачиваюсь наличкой (что бывает крайне редко), то меня очень трудно обмануть) Продавец ещё только считает мне сдачу, а я уже знаю, сколько её должно быть)

И вот когда я поняла, что каждая съеденная мною печенька и вафелька стоит калорий, мои мозги сразу же встали на место)

-10

Составляя свой дневной рацион я всегда оставляю место для вредняшек) Три года назад я договорилась сама с собой, что полностью ничего исключать не буду. Мало того. Чтобы избежать срывов, я один раз в месяц даю себе "обожраться" всем, что хочу)

И жизнь мне опытным путём показала, что когда наступает этот самый хулиганский день, не так-то многого я, оказывается, и хочу)

Вот поэтому я никогда не боюсь сорваться. У меня всегда есть запрещёнка и она всегда стоит у меня на виду) И, нет – я не железяка) Просто я знаю, что никто у меня ничего не отбирает и я каждый день могу себе вписать всё, что захочу – вот только с вечера всё посчитаю – и всё!)

Сначала я набираю белок, потом добираю жиры, затем подтягиваю клетчатку и регулирую углеводы. При такой сбалансированности мне не грозят ни голод, ни переедание) Потому что мой организм изо дня в день получает всё, что ему положено ✔

Если бы я запрещала себе что-то – то никогда бы не потеряла 34 кг и никогда бы не смогла удерживать свой вес) Это я теперь знаю абсолютно точно)

И кроме всего прочего, я не боюсь ни маргаринов, ни пальмового масла, ни сахара, ни растительных жиров, ни прочей химии, которую добавляют в сладости и полуфабрикаты.

Я знаю, что в небольших дозах мне можно всё) А поплохеть может и от супер полезной гречки) Если вместо 150г за один присест сожрать килограмм)

Никому ничего не навязываю и никого ни в чём не смею убеждать) Это моя жизнь и моя ответственность за неё.

———————

Вкусный и сытный Завтрак:

-11

Какао с молоком и вафли-хачапури. Простой и полезный завтрак.

КБЖУ: 435/45,6/14,8/36.

Одного белка только за завтраком я получила половину от дневной нормы. А всё потому, что в этот раз немного переиначила рецепт:

-12

Вместо 50г молока взяла 160г размороженного творога*, а вместо 50г сыра всего 20г. Так и получилась у меня менее калорийная* порция вафель, но более белковая.

Вообще вафли – настоящая находка. Рецептуру можно переделывать до бесконечности) На сколько фантазии хватит)

  • *Размороженный творог чувствует себя превосходно – от свежего вообще ничем не отличается.
  • *В сегодняшней порции вафель у меня получилось 374 ккал.

———————

Моя копилка с рецептами находится здесь:

В ней уже 280 (!) рецептов на все случаи жизни)

———————

На сегодня вся информация. Пока-пока!