Здравствуйте!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом вкусного печенья, которое идеально подходит для чаепития. Его приготовление не отнимет много времени и сил, а результат обязательно вас порадует.
В миске соединим муку,соль,ванилин и хорошо перемешаем.Затем добавляем холодное сливочное масло и перетираем до крошки.
В чашку насыпаем сахар, добавляем сметану и перемешиваем до полного растворения сахара.
Теперь сметану выливаем к муке и замешиваем мягкое не липнущее к рукам тесто.
Раскатываем из теста колбаску и делим ее на 18-20 частей.
Формуем печенье,обмакиваем в сахаре,выкладываем на противень.
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут.
Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
120 г. - сметаны
60 г. - сахара
100 г. - сливочного масла
270 г. - муки
1 ч.л. - разрыхлителя
щепотку соли и ванилина
Из данного количества теста получается 18-20 штук.
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15-20 минут.
Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Всем удачной выпечки и приятного чаепития.
