❗ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ❗
Ингредиенты:
✔️Мука рисовая - 150 гр
✔️Мука овсяная - 50 гр
✔️Разрыхлитель - 1 ч.ложка
✔️Сироп топинамбура - 3-4 ст.ложки
✔️Вода - 110 мл
✔️Оливковое масло - 25 гр
✔️Соль - щепотка
Приготовление:
1️⃣ Овсяные хлопья, с помощью кофемолки, превратила в муку.
2️⃣ В одной чаше смешиваем все сухие ингредиенты: мука, разрыхлитель и соль. Перемешиваем. В другой чаше смешала все жидкие ингредиенты: вода, сироп топинамбура, оливковое масло. Перемешиваем.
3️⃣ Затем жидкие ингредиенты добавляем к сухим и замешиваем однородное тесто. Обварачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут.
4️⃣ Затем стол слегка посыпала мукой и раскатываем тесто, толщиной примерно 5 мм, с помощью формочек вырезаем печенье или просто нарезаем ножом, как вам нравится. Так проделываем со всем тестом.
5️⃣ Убираем в разогретую до 180С духовку на 15-20 минут (мне хватило 15 минут).
Всем приятного аппетита!
Видео рецепт можно посмотреть тут -
#печенье#печеньебезглютена#постноепеченье#рецептпеченья#печеньерецепт#полезноепеченье#печеньедлядетей#печеньерецепт#простоепеченье
#рецептыпп#ппрецепты#правильноепитание#здоровыйобразжизни#зож#здороваяеда#здоровоепитание#вегетарианскиерецепты#веганскиерецепты#постныерецепты
#безсахара#безглютена#безмолочки#безмяса#рецептыбезсахара#рецептыбезглютена#рецептыбезмолочки#рецептыбезмяса