Сегодня пошел четвертый день нашего с Леной отдыха в санатории "Узбекистан" в Ялте. Мы тут уже немного освоились, каждый день ходим на процедуры, бывает, что по две в день. Много гуляем. От процедур, от горного воздуха, от прогулок по дорожкам, которые идут то вниз, то вверх, устаем. Два раза в день - после завтрака и после обеда - санаторский автобус возит всех желающих на пляж или в Ялту. Но мы еще никуда не ездили. Может быть, в воскресенье, когда медицинский корпус не работает. Правда там уже обещают похолодание, но пока погода прекрасная.
А еще у нас проснулся аппетит. Едим здесь вдвое больше, чем дома. Наверное, по возвращении запишу в плюс еще пару кг.
Про медицину и оздоровительные процедуры я расскажу немного погодя, когда наберусь больше опыта в этом новом для меня деле. А сегодня про святое, то есть про санаторскую еду.
Признаюсь, я опасался, что кормить здесь будут скромно, какие-нибудь жидкие кашки и диетические супчики, как в феодосийской горбольнице, где я дважды лежал в глазном отделении. Это же тоже, как бы, медицинское учреждение. Но оказалось, что все же оно больше курортное, для людей с хорошим аппетитом.
Столовая здесь - отдельно стоящее здание. Вот оно на фото внизу, тут как раз момент, когда люди потянулись на обед. Как видите, все одеты по-летнему, потому что +21-22 и солнце.
Столовая просторная. Здесь на фото ниже - холл.
А это обеденный зал.
Очень нравится, что столы большие, на 4-х человек. Удобные, тяжелые стулья. Нас с Леной посадили за стол №31, но за нами еще около 10 столов. Так что можно сделать вывод, что в санатории сейчас отдыхает 150-160 человек.
Кормят, на мой вкус, очень прилично.
Вот мой вчерашний обед: салат оливье и еще тарелка овощей.
На первое очень вкусный рассольник. На второе тушеная говядина с запеченной картошкой.
Когда приходишь в столовую, то на столах уже стоят салаты и закуски. А горячее развозят на тележках официантки. Развозят быстро, бегом-бегом, ждать не приходится. Вчера только возникла заминка и мы сидели некоторое время без еды.
Салаты и фрукты набираем сами - шведский стол.
То же самое с напитками. Соки, кофе, кефир наливаем сами. Для чая берем заварочные чайники, сами засыпаем заварку, заливаем кипяток.
Завтрак и ужин плотные, не хуже обеда. Вот, например, мой вчерашний завтрак: сыр, масло, красная икра. Овощи и виноград - это я сам набрал.
Еще дали кашу на молоке - на выбор овсяную или пшенную. И также на выбор: глазунью, котлету или сардельку с гарниром. Я выбрал глазунью, а Лена котлету с гречкой.
На стол кладут карту заказа. Мы в первый день добросовестно все отметили, но потом забыли, какие блюда выбрали. А затем нас соседи просветили, что это не обязательно, официантка привозит 2-3 разных блюда, озвучивает меню и подает то, что попросишь.
Можно заказывать диетическое меню, но что там, мы не знаем, так как метём за милую душу всё подряд.
Из не очень вкусной еды за три дня был только борщ. Зато рассольник и грибной суп с перловкой были супер-супер. Ещё Лена не особо впечатлена рыбными блюдами. Тут я ничего сказать не могу, так как беру только мясо или курицу, а они здесь хороши.
Окна в столовой панорамные и из них открывается отличный вид на горы. За окном открытая веранда и там тоже стоят столы. Наверное, здесь накрывают летом, представляю, какое удовольствие обедать с прекрасным видом на горы. Жаль, что сейчас веранда закрыта.
P.S. В предыдущих материалах про санаторий было много вопросов. Извините, друзья, не имею возможности отвечать. Хорошо еще, что хватает времени и сил, чтобы написать статью. Но непременно отвечу на все ваши вопросы, когда мы с Леной вернемся домой.
P.P.S. На один вопрос все же придется ответить. Многие интересуются, кто присматривает за нашими кошками и собакой Тильдой? Тут все просто и хорошо. Мы заранее договорились с сыном, что он поживет у нас, пока мы будем в санатории. Кошки и Тильда его хорошо знают, любят и доверяют. Так что ни одно животное за время нашего отсутствия не пострадает.