Вкусное и простое в приготовлении печенье из пшеничной и ржаной муки. Еще рецепты печенья на моем блоге: В подборке ПЕЧЕНЬЕ · Кулинарный коврик · Деревянная ложка · Столовая ложка · Миска с крышкой · Нож · Рюмка · Чашка · Скалка · Бумага для выпечки · Сито для муки 1. Выкладываем в миску сметану, масло сливочное и растительное, молоко, сахарный песок, соль, молоко и все хорошо перемешиваем 2. Муку просеиваем через сито 3. Добавляем муку, соду в миску и замешиваем тесто 4. Накрываем миску с тестом крышкой и убираем в холодильник на 1 час 5. Выкладываем тесто на коврик и раскатываем в пласт толщиной 5-7 мм. 6. Рюмкой нарезаем заготовки для печенья 7. Выкладываем заготовки печения на противень, накрытый бумагой для выпечки 8. Устанавливаем в духовке 170 градусов 9. Помещаем противень с печеньем в разогретую духовку 10. Выпекаем 12 минут. Время выпечки зависит от вашей плиты 11. Готовность печенья проверяем деревянной зубочисткой Печенье получается не очень сладким из за малого кол