В выходные я люблю приготовить побольше разной еды, чтобы в следующие рабочие дни заниматься кухонными заботами по минимуму. Много или мало можно успеть за три часа? Сейчас расскажу, что я успела за это время приготовить.
- испекла хлеб из цельнозерновой муки с полезными семенами
Еще раз поделюсь с вами рецептом, он мне очень нравится)
- испекла яблочный пирог (тоже из цельнозерновой муки с добавлением муки кедровых орешков)
- сварила на завтраки пшеничную кашу на воде
- потушила индейку с кабачками, брокколи и чесноком в сметане
Делала по этому рецепту, просто добавила еще вареную брокколи.
- потушила индейку с капустой
- сварила картошку и сделала из нее пюре
- кроме того, половинку капусты брокколи я отправила в морозилку в качестве припаса
На кухню я пришла в половину одиннадцатого и сразу замесила тесто. Первым делом поставила в духовку хлеб.
А в половину второго мы уже обедали - ели свежеприготовленное пюре с тушеной капустой и пили чай с яблочным пирогом.
Вечером к ужину сварила макароны. Пока они варились, успела еще привести в порядок ноготки. К макаронам на ужин была индейка с кабачками и брокколи в сметане.
Приготовленной еды нам хватит на несколько дней. И гарниры, и мясные блюда сделаны из расчета на несколько приемов пищи. Кашу специально сварила на воде, чтобы можно было есть ее в разных вариантах. Муж любит с соевым соусом. Мне нравится сладкая с маслом. В понедельник я еще в кашу моцареллу добавила, вышло прямо очень вкусно.
Если кому-то кажется, что за три часа на кухне я очень устала, то спешу сказать - нет, не устала. Успела еще виноградом перекусить и в интернете посидеть.
А вечер понедельника я потратила на приготовление блинчиков. Нужно было испытать новую блинную сковородку, которую я купила взамен старой в сентябре. Блинчики получились отменные! Сковородке ставлю пять баллов)
Спасибо за внимание! Всем добра!