Найти тему

Ресторанные премии: кто награждает победителей в мире гастрономии?

В мире ресторанного бизнеса множество наград, каждая из которых выделяет уникальные качества. Давайте разберемся в самых интересных!

Награждение победителя EVERREST
Награждение победителя EVERREST

1) EVERREST🗻

Это Книга Рекордов HORECA, созданная Академией "АкваБайт", чтобы объединить и вдохновить ресторанное и гостиничное сообщество. Книга фиксирует уникальные события, необычные факты и достижения в индустрии по всему миру и награждает победителей. Например, знаете ли вы, что на фестивале DАЧА был установлен рекорд по количеству выпитого PIMS, а еще по самому большому количеству хинкальных складочек (8100).

Хотите зарегистрировать свой рекорд с нами? Оставляйте заявку по ссылке: https://recordhoreca.com/

2) "Что где есть в Сибири"🥧

Премия уникальна тем, что победителей выбирают не эксперты. Это делают посетители заведений, голосуя за любимые заведения и блюда. Отбором номинантов занимается редакция "Собака.ru". Затем начинается онлайн-голосование, а финалисты определяются в закрытом голосовании.

3) "Пальмовая ветвь"🌴

Ею награждают самую оригинальную и потенциально успешную ресторанную концепцию в России. Побеждает не конкретный ресторан, а именно идея. Для победы важно соответствовать следующим критериям: креативность, новизна, быстрая окупаемость и возможность тиражирования.

4) WHERETOEAT (WTE)❓

Это независимая премия, где победителей выбирают авторитетные эксперты ресторанной индустрии. Включает в себя рейтинги лучших ресторанов по всем регионам России.

5) Russian Hospitality Awards🏨

Ранее получить премию могли только рестораны при гостиницах, но в 2024 году все изменилось: теперь победить могут и «независимые» заведения. Премия поддерживает рестораны, которые активно используют локальные продукты и продвигают российский гастрономический туризм.

А какую премию вы хотели бы получить?😊

Наши менеджеры помогут вам автоматизировать вашу компанию и готовы ответить на вопросы: +7 923 100 71 17

Еда
6,93 млн интересуются